健康食譜

補血是女性的終生課題 8款養生粥讓你滿“血”歸來

核心提示:對於女性來說, 氣血旺盛的氣色好, 氣血不好的則皮膚暗淡。 而大多女性會出現貧血症狀, 在寒冷的冬天如何補血, 就看這幾款了。

氣色對於女性來說無疑是最重要的, 好的氣色會讓女性顯得面容姣好, 神采奕奕。 但有的女性表示自己貧血, 小編在此就給大家推薦幾款補血的養顏粥。

補血食譜一:花生紅棗粥

材料:糯米400克, 花生仁100克, 棗50克

做法:將洗好的花生放入鍋中煮爛, 然後再加入淘洗乾淨的糯米和適量的水, 待煮沸之後再加入紅棗, 然後用小火煮, 直至米煮爛, 最後再加入紅糖調勻, 即可。

功效:糯米內含有豐富的維生素B1、維生素B2、蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及澱粉等, 是溫補強壯食物, 而花生中則含有蛋白質、不飽和脂肪、等營養元素, 有增強記憶力的功效, 紅棗含有維生素A、C、E, 胡蘿蔔素、磷等礦物質, 能夠提高人體的免疫力。

補血食譜二:奶黃香粥

材料:牛奶250毫升、雞蛋黃1個、香梨2個、粳米100克;冰糖適量

做法:先將梨去皮去核之後切成丁, 加適量的冰糖蒸15分鐘;然後將雞蛋煮熟, 取出蛋黃之後打碎;接著將牛奶放入洗淨的粳米熬成粥狀, 最後加入梨丁和蛋黃即可。

功效:奶黃香粥不僅味道非常好, 而且還具有清熱潤燥、養血調經的作用。 牛奶味甘性平, 入心, 肺經, 能養血補虛, 益肺生津潤腸;粳米健脾和胃, 補中益氣, 除煩止渴;蛋黃則滋陰潤燥, 養血益腎, 含大量卵磷脂。 香梨味甘性涼, 入肺、胃經, 對人體也大有益處。