血脂高吃什麼好 降血脂的四款保健湯
隨著社會壓力的增大， 現在越來越多的人被高血脂的問題所困擾著。 那麼你知道血脂高吃什麼好嗎?你知道降血脂的食物有哪些嗎?今天小編幫大家總結了降血脂的四款保健湯， 讓我們一起來瞭解一下吧。
紫菜黃瓜湯
取紫菜適量， 黃瓜100克。 紫菜水發後放精鹽、醬油、生薑末、黃瓜片， 燒沸， 最後加入味精和香油即可食用。
山楂鯉魚湯
取約500克的鯉魚一條， 山楂片25克， 麵粉150克， 雞蛋一隻。 先將鯉魚洗淨切塊， 加入黃酒、精鹽浸泡15分鐘。
將麵粉加入清水和白糖適量， 打入雞蛋攪成糊， 將魚塊入糊中浸透， 取出後粘上幹麵粉， 入爆過薑片的油中炸3分鐘撈起。
再將山楂加入少量水， 上火煮透， 加入生麵粉少量， 製成芡汁水， 倒入炸好的魚塊煮15分鐘， 加入蔥段、味精即成。
山楂銀花湯
取山楂30克， 金銀花6克， 白糖20克。 先將山楂、金銀花放在勺內， 用文火炒熱， 加入白糖， 改用小火炒成糖餞，
山楂首烏湯
取山楂、何首烏各15克， 白糖60克。 先將山楂、何首烏洗淨、切碎， 一同入鍋。
加水適量， 浸泡兩小時， 再熬煮約一小時， 去渣取湯， 日服一劑， 分兩次溫服。
蔬菜中的六大天然"降脂藥"
芹菜
中醫認為芹菜性涼。 芹菜含有豐富的維生素和礦物質， 能增強胃腸蠕動， 有很好的通便作用， 能幫助排除腸道中多餘的脂肪。
國外已有研究證實， 經常食用芹菜的人， 體內膽固醇的含量顯著下降， 而且還能明顯的降低血壓。
芹菜含有較多的粗纖維， 同時能加速胃腸蠕動， 年老體弱或胃病日久不愈的患者， 應減少芹菜的攝入量。
苦瓜
苦瓜性涼味苦， 含有較多的苦瓜皂甙， 可刺激胰島素釋放， 有非常明顯的降血糖作用。
苦瓜中維生素B1、維生素C和多種礦物質的含量都比較豐富， 能調節血脂、提高機體免疫力的作用， 又有“植物胰島素”的美稱。
慢性腸炎患者不宜多食苦瓜， 食用時宜急火快炒， 不宜長時間的燉煮。
茄子
茄子皮內含有豐富的維生素P， 有顯著的降低血脂和膽固醇的功能。
維生素P還可以增加毛細血管的彈性， 改善微循環， 具有明顯的活血、通脈功能。
此外， 茄子中還含有大量的皂草甙， 也能降低血液中的膽固醇。 因此， 茄子對於高血壓、動脈硬化的患者來說是理想的食物。
油炸茄子會使維生素P大量丟失， 因此應減少油炸， 或在其表面掛糊上漿後再炸。
茄子中含有特殊的營養成分， 對一些常見的疾病有良好的防治功效。
菜花
菜花有白、綠兩種， 綠色的也叫西蘭花。 兩者的營養價值基本相同， 菜花熱量低， 食物纖維含量很高。
還含有豐富的維生素和礦物質， 因此它又被稱為“天賜的良藥”。
菜花含類黃酮較多。 而類黃酮是一種良好的血管清理劑， 能有效的清除血管上沉積的膽固醇， 還能防止血小板的凝集， 減少心臟病的發生。
蒸食是食用菜花的最佳方式。 將菜花在鹽水中浸泡幾分鐘， 菜蟲就會從其中跑出來， 而且還可以祛除殘留的農藥。
大蒜
大蒜具有明顯的降血脂和預防動脈硬化的作用， 並能有效防止血栓形成。
經常食用大蒜， 能夠對心血管產生顯著的保護作用。 大蒜又被稱為“藥用植物中的黃金”。
醃制大蒜時間不宜過長， 以免有效成分遭到破壞。
辣椒
辣椒含維生素C的比例在所有食物中最高。 維生素C可以改善機體微循環， 減低毛細血管脆性， 同時維生素C還能夠降低膽固醇的含量， 是一種天然的降脂食物。
辣椒素調味能促進脂肪的新陳代謝， 防止體內脂肪的積存， 因而有降脂和減肥的功效。
過量食用辣椒會刺激胃腸道粘膜， 容易引發胃痛、胃潰瘍等疾病。 此外， 辣椒屬於大熱之品， 故中醫認為高血壓患者應慎用辣椒。
中老年人保健養生的6個小秘訣
(1)吃得合理
少吃多餐， 吃營養均衡的低脂肪食物。
(2)喝得適當
多喝水， 少喝酒
(3)戒煙
戒煙不分遲早。 吸煙會增加人體患心臟病或癌症的機會並縮短壽命。
(4)散步
散步是保持機敏靈活和健康的較好辦法。 新鮮空氣比補藥更好。
(5)多尋求樂趣與家庭、朋友了鄰居保持聯繫
記住要活到老、學到老、教到老。
(6)積極自信
爽朗樂觀使人容易接近你。
總結：通過小編上文的介紹， 你知道降血脂的四款保健湯有哪些了嗎?你知道怎麼做了嗎?你知道血脂高吃什麼好了嗎?可以多多嘗試這幾款保健湯， 效果一定不會讓你失望的。
