脾胃虛弱的飲食原則

飲食調理對於各種慢性疾病都有著很好的緩解作用， 各種各樣的食材， 有些食材含有豐富的營養， 只要好好烹飪， 儘量完整的保留食材的營養成分， 它們都是天然的藥材。 即使你覺得自己脾胃虛弱， 也不要太過於擔心， 一定要從飲食上下功夫， 多注意一些飲食的禁忌， 堅持做到飲食原則所要求的， 就會慢慢改善自己的身體情況。 相信大家如果是儘量的按照網上的食譜進行自我調節的話， 都會慢慢好越來的。 下面我們看看脾胃虛弱的飲食原則有哪些。

溫度適宜：飲食的溫度應以“不燙不涼”為度

少吃醃制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物， 不宜多吃。

注意防寒：胃部受涼後會使胃的功能受損， 故要注意胃部保暖不要受寒。

.細嚼慢嚥：以減輕胃腸負擔。 對食物充分咀嚼次數愈多， 隨之分泌的唾液也愈多， 對胃黏膜有保護作用。

少吃油炸食物：因為這類食物不容易消化， 會加重消化道負擔， 多吃會引起消化不良， 還會使血脂增高， 對健康不利。

少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用， 容易引起腹瀉或消化道炎症。

定時定量：要做到每餐食量適度， 每日3餐定時， 到了規定時間， 不管肚子餓不餓， 都應主動進食， 避免過饑或過飽。

飲水擇時：最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時， 餐後立即飲水會稀釋胃液， 用湯泡飯也會影響食物的消化。

避免刺激：不吸煙， 因為吸煙使胃部血管收縮， 影響胃壁細胞的血液供應， 使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病。 應少飲酒， 少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

補充維生素C：維生素C對胃有保護作用，

合理的膳食結構是健康的基礎、“保胃”的前提。 那麼脾胃虛弱的病人如何調養呢？1、飲食調養基本原則。 飲食應有規律， 三餐定時、定量、不暴飲暴食；平時多吃易消化食物， 如稀飯， 粥等；少吃有刺激性和難於消化的食物， 如酸辣、油炸、幹硬和粘性大的食物， 生冷的食物也要儘量少吃。 2、常見健脾養胃的食物。 ①粳米

性平， 味甘， 有補脾益氣之功。 ②薏苡仁 俗稱苡仁米、六谷米。 有補脾健胃的作用。 ③白扁豆

性平， 味甘， 能補脾胃虛弱。 ④大棗 性溫， 味甘， 有補脾胃、益氣血的作用。

大米100克,胡蘿蔔50克,大米煮成粥後加入胡蘿蔔煮熟爛後食之,有健脾溫胃的功效。 ②糯米小麥粥

糯米50克， 小麥仁60克， 煮成粥後加糖適量， 調味服用。 有健脾益中氣之功效。 ③芡實茯苓粥 芡實15克， 茯苓10克， 大米適量。 前兩味入鍋， 加水適量， 煮成軟爛， 再加入大米適量， 繼續煮爛成粥， 分頓服。 有健脾除濕、澀腸止瀉之功效。

採用一些簡單的藥膳也可以在一定程度上改善脾胃虛弱的症狀， 有時間的朋友可以在家嘗試， 但是一定要堅持長期食用， 才可以看到效果。 現在各種各樣的營養方面的書籍也是層出不窮， 喜歡的朋友可以仔細研究一下， 相信肯定會有不少收穫的。