紅豆沙糖水的做法

紅豆沙糖水的做法到底如何呢， 我們養生可以選擇運動養生， 可以選擇泡腳養生， 也可以用藥膳食療等飲食上的養生方式， 但在飲食養生裡我們有一種方法是喝糖水， 別看喝糖水平平無奇， 味道好喝很像吃甜點， 但是喝糖水是最為滋補的， 糖水的做法有多種， 我們下文介紹紅豆沙糖水的做法。

什麼是紅豆沙呢， 紅豆其實也叫做赤小豆， 紅豆沙的作用很廣泛， 紅豆沙有很好的食療效果， 常喝紅豆沙糖水能夠有利尿的效果， 並且可以解酒和解毒， 能夠保護我們的心臟和腎臟， 並且有降血壓和血脂的功效。

材料

紅豆600克 陳皮1小塊

調味料

A料：紅砂糖適量

做法

1.紅豆洗淨， 放入碗中用冷水浸泡1晚， 陳皮洗淨， 並用水泡軟， 再刮去內、外皮上的雜質。

2.紅豆及陳皮放入鍋中， 加16—20碗的水(1碗約250毫升)， 以大火煮沸， 再改慢火煮約2小時， 待紅豆外皮裂開， 加入A料煮勻， 熄火並燜片刻即可。

紅豆含有多種礦物質及維生素B， 有整腸、利尿及消腫解毒的功能;陳皮則有助止咳化痰及幫助消化的功能， 加入紅豆中同煲可提增香氣。

上文我們介紹了什麼是紅豆沙， 我們知道紅豆沙糖水是一道夏天非常滋補的糖水， 我們可以用這道糖水來起到解酒解毒， 潤腸降壓， 預防癌症和結石， 瘦身美容等方面的功效， 上文也介紹了紅豆沙糖水的做法， 大家參考後自己也可以在家做出紅豆沙糖水來。