營養飲食

每天2勺它胃竟再也不疼了!

現在的人們雖然工作壓力大, 但是對於自己的身體也是格外的在意, 而橄欖菜絕對是營養價值十分高的水果和蔬菜, 但就是這樣的小菜, 吃了之後能夠緩解胃疼哦。 下面小編就為你詳細介紹橄欖菜, 每天2勺它胃竟再也不疼了。

【橄欖菜是什麼】

精選橄欖、芥菜葉、花生油、麻油、鹽加工而成。 濃香可口、促進食欲、風味獨特、回味無窮、保質期長。

橄欖萊不加任何色素、素食, 食品加工全自動化, 而且加工選用優質食用油, 味香, 色澤圓潤。 是我國潮汕地區所特有的風味小菜。

橄欖菜的被加工後有清、鮮、爽、滑等特點, 味道可口, 能幫助人促進食欲, 而且保質期很長。 橄欖菜一般直接食用, 是早餐、下酒的佳品, 是伴白米粥、白米飯、麵條、加饅頭的首選佳菜。

【橄欖菜的營養價值】

營養學家認為, 橄欖既是蔬菜也是水果, 營養價值很高。 橄欖含有67%的水分、23%的油脂、5%的蛋白質和1%的鈣、鐵、磷等礦物質, 同時還含有維生素A、維生素D、維生素K和維生素E等多種維生素。

欖欖油中所含的維生素E是血管保護劑, 可降低膽固醇和甘油三酯。 適合高膽固醇的人食用。

橄欖菜中富含很多的營養成分, 還具有人體所需的碘鐵鋅等微量元素, 對人體健康是很有幫助的。 橄欖菜中鈣的含量很高, 適當吃一些可以補鈣。

在希臘的餐館和飯店, 肉、蔬菜甚至乳酪等所有食品中都放橄欖油。 一份研究報告顯示, 同其他油脂相比, 用橄欖油烹調食品可保留食品的所有營養成分。

【橄欖菜的功效與作用】

1、促進消化

適量吃一些橄欖菜, 可以改善腸胃的消化功能, 可以使人的食欲上升。

2、有利於心血管健康

因為橄欖菜的脂肪含量大大低於其他油脂, 因此, 食用橄欖油可降低因攝入脂肪過多而罹患血管硬化、高血壓、心絞痛和各種肥胖症的風險。

3、治療胃潰瘍

橄欖菜還可用於胃潰瘍的輔助治療, 胃病患者每天早餐前食用2匙橄欖菜, 有助於緩解胃部疼痛。

4、抗癌

最新研究證明, 結腸癌的患病幾率與食用脂肪和油脂的多少有關, 過多食用動物油易患結腸癌。 但動物試驗證明, 食用同樣多的橄欖菜卻沒有出現任何結腸腫瘤。

另一份研究報告顯示, 堅持每天食用一次以上的橄欖菜, 乳腺癌的患病幾率降低45%。

5、鎮定治便秘

橄欖菜還可作為鎮靜劑以及治療便秘、黃疸和膽結石的良藥。

6、治風濕炎症

橄欖菜還可用於治療風濕症、神經炎、消除面部皺紋、護膚、護髮和防治手足皸裂等。

7、保護肝臟

橄欖菜還可治療肝臟疾病,因為它有抗病毒的作用,故可提高肝臟排毒的功能。

8、補充精力

食用橄欖菜還可強身健體、促進血液迴圈,使人精力充沛。營養專家們把橄欖菜作為青年人的強壯劑和老年人的滋補劑。

9、保護皮膚

皮膚專家建議夏季人們在身上塗抹橄欖菜以保護皮膚、防止高濕和紫外線對皮膚的傷害,因此它還是防患皮膚癌的保護劑。

現在,有些化妝品廠開始在其產品中使用橄欖油,因為橄欖油含有許多對皮膚有益的成分,而沒有任何副作用。

7、保護肝臟

橄欖菜還可治療肝臟疾病,因為它有抗病毒的作用,故可提高肝臟排毒的功能。

8、補充精力

食用橄欖菜還可強身健體、促進血液迴圈,使人精力充沛。營養專家們把橄欖菜作為青年人的強壯劑和老年人的滋補劑。

9、保護皮膚

皮膚專家建議夏季人們在身上塗抹橄欖菜以保護皮膚、防止高濕和紫外線對皮膚的傷害,因此它還是防患皮膚癌的保護劑。

現在,有些化妝品廠開始在其產品中使用橄欖油,因為橄欖油含有許多對皮膚有益的成分,而沒有任何副作用。