小公雞湯的做法

我們經常在養生的菜譜中看到了母雞的身影， 我們經常用燉雞湯來起到滋補養生的功效， 那麼除了母雞外， 是不是公雞也是對於人體有幫助的， 公雞和母雞在營養上面和養生食療上面是不是有所不同呢， 我們自己如何出來公雞呢， 一起看看小公雞湯的做法。

想要自己做小公雞湯， 我們先要瞭解一下小公雞湯的功效， 這樣以後想要養生的時候就懂得選擇小公雞湯了， 小公雞湯的做法其實非常的簡單， 只需要幾個過程就可以了， 我們掌握後以後天天可以自己燉雞湯來喝。

嫩公雞1只、肉蓯蓉50克、生薑2片， 黃芪， 黨參， 紅棗適量。

1 黨參、黃芪、當歸洗乾淨。

2 放在鍋裡冷水下鍋。

3 放入紅棗， 大火煮開轉小火燉1個小時。

4 冬瓜切塊。

5 千張切絲。

6 玉米切小段。

7 煮至雞肉酥爛。

8 放入冬瓜。

9 放入玉米。

10 20分鐘放鹽調味即可。

上文我們介紹了什麼是小公雞湯， 以及瞭解了小公雞湯的做法，