苦苦菜餃子的做法

合理的飲食不僅對身體健康有好處， 對於一些疾病也能起到一定的食療效果， 在平時我們一定不要在一日三餐上隨便將就， 其實許多美味的飯菜並不需要太多的技巧， 苦苦菜餃子的做法就很簡單， 而且含有多種營養成分。

1、面提前和好待用

2、苦苦菜洗淨， 上鍋水開放入苦苦菜煮出苦味， 大概三分鐘左右， 撈出， 過涼水， 空幹水分。

3、將空幹的苦苦菜， 用刀切碎， 越碎越好。

4、大肉用刀剁碎， 期間放點薑末進去。

5、拿一根洗淨的蔥切末

6、蔥放入肉餡， 用筷子拌勻。 然後放入十三香， 鹽。 繼續順著一個方向， 攪勻。

7、肉餡拌好放入切好的苦苦菜。 繼續攪勻。

8、現在將昕好的面， 擀好準備包餃子。

9、擀皮外薄內厚。

10、一手托面，一手放餡，然後捏出自己喜歡的餃子的形狀來。

11、這是包好的餃子，友友們，看看漂亮吧！

色香味俱全的食物，相信是每一個人的最愛。苦苦菜餃子一定會令你興奮尖叫，相信許多人都吃過，自己去市場購買新鮮的食材，學著做一次，因為一點兒也不難。

9、擀皮外薄內厚。

10、一手托面，一手放餡，然後捏出自己喜歡的餃子的形狀來。

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