蘋果雪梨豬骨湯做法

蘋果雪梨豬骨湯， 很多人都沒有聽說過， 尤其有些北方地區很少用水果和豬骨一起煮湯， 其實這樣做湯不但味道新鮮， 同時營養價值也非常的好， 蘋果和雪梨裡面含有豐富的膳食纖維和維生素， 和豬骨湯在一起能夠具有很好的清熱解火的作用， 在提高免疫力方面也能發揮一定的作用。

蘋果雪梨豬骨湯做法

材料

蘋果1個， 雪梨1個， 南北杏適量， 薑， 蜜棗， 鹽， 豬骨

做法

1.蘋果雪梨洗乾淨去籽切塊（留皮）南北杏洗乾淨熱水泡一下備用 薑切片備用 豬骨熱水灼一下去掉血腥味備用。

2.所有材料放入煲， 加入適量得水， 中慢火熬一個半至二個小時加適量的鹽調味即可。

做法二

做法

功效：滋潤清熱兼降火

材料：

蘋果兩個、南北杏少許、雪梨兩個、瘦肉一斤、蜜棗四粒

制法：

先將雪梨及蘋果洗淨， 切開四件， 去芯留皮。

蜜棗及南北杏沖水， 將三至四湯碗水煲滾後， 將材料放入， 煲約一小時半即成。

材料效用：

雪梨：清潤止咳， 其實用作煲湯材料的話， 無論是水晶梨、貢梨等任何一種， 都有上述功效， 但以鴨咀梨功效最好。 蘋果可以降肝火和胃火， 還有排毒、降血脂和血壓之效， 雪梨有降血壓、養陰清熱的作用。 此湯清甜滋潤不油膩，

適合乾燥的冬季飲用， 可以達到潤澤肌膚、止咳化痰和潤肺的效果。

吃豬骨湯的好處

1、延緩衰老

一般我們提及骨頭湯的作用都會想到是補鈣,但是卻減緩毛髮老化和人體衰老的作用卻很少人知道。

2、預防骨質疏鬆

人到中老年,機體各器官組織開始逐漸衰老,加之微循環障礙,易發生心腦血管疾病。

老年人又多數缺鈣,患有不同程度的骨質疏鬆症。 骨頭湯中不僅含有豐富的鈣,同時還含有特殊營養成分和膠原蛋白,可以疏通微循環並補充鈣質。