營養飲食

海鮮到底可以多吃嗎

海鮮通常都是指海水中的食用產品, 向來海鮮都是以鮮嫩味美而深受廣大群眾們的喜愛。 海鮮中的蛋白質含量豐富, 因此適當的食用海鮮可以有效的幫助我們人體補充所需的蛋白質。 海鮮雖然好, 但是也不能盲目的亂吃。 那麼海鮮可以多吃嗎?下面就簡單的為大家介紹一下, 我們一起來看看。

海鮮的特性有兩個, 一是高蛋白, 一是偏寒性。 它的很多特點都是由這兩個特性帶來的。 海鮮導致的腹瀉, 通常包括三種情況, 第一類是病毒、細菌感染造成的, 第二類是由消化不良導致, 第三類是由過敏引起。

首先, 過敏體質的人, 應該儘量避免吃海鮮。 海鮮的蛋白質含量高, 對人體來說, 屬於異體蛋白, 容易導致過敏。 所以, 過敏體質的、有皮膚病的、哮喘的人群, 都應該注意。

其次, 脾胃虛弱、虛寒體質的人, 應該少吃, 以免寒氣過重, 引起消化問題。 或者多吃一些熱性的東西,

來糾偏反佐, 起到平衡作用。

第三, 孕婦、產後體虛的人、術後病人、偏胖的人, 也不宜多吃。 從營養的角度講, 海鮮的蛋白質含量高, 而且是優質蛋白, 適量補充是有益的。 但是, 由於海鮮本身容易變質、偏寒性的特徵, 對這些人來講, 多吃無益。 而且, 應該在正常進食主食、蔬菜的基礎上, 保證基本熱量的攝入, 再補充蛋白質。 否則, 攝入的海鮮將首先為人體提供熱量, 而不能達到我們希望的補充蛋白質的目的。

通過上述內容的介紹, 相信大家對於海鮮能不能多吃的問題都已經有所瞭解了, 海鮮是不能多吃的。 這是因為海鮮大多都是偏寒性的, 多吃容易引起腹瀉;再者海鮮都是致敏類食物, 對於過敏體質的人群來說多吃無益。

因此, 大家在吃海鮮的時候一定要注意適量。