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怎樣做燒烤比較好吃

表弟說週末去做野外燒開, 讓我準備下該準備的, 雖然野外燒烤自己也聽說過, 但是畢竟沒有製作經驗, 擔心製作出來的不好吃, 所以想問問怎樣做燒烤比較好吃?

燒烤是日常生活中的常見食物, 影響燒烤口味的因素很多, 除肉及原料的選擇外, 在切肉和素菜的處理方面也要注意。 另外, 可以根據自己的口味對肉進行醃制, 各種調料要備齊。 燒烤要選用專用的燒烤木炭, 避免大火和濃煙。 雖然燒烤比較簡單, 但畢竟也是烹飪的一種手段, 在具體燒烤要多總結或者是實現參考相關的烹飪食譜,

進而讓燒烤的口味更好, 更能符合大眾的口味的特點。