堅果是什么水果
在人們的日常生活中存在有許多種類的水果， 這些水果又可以分為不同種的類型， 比如堅果類、熱帶水果類等等， 堅果類水果是比較特殊的了， 其一般都會擁有很堅硬的外殼;而水果不必多說都是一個植物的果實。 有許多人對于什么是堅果什么是水果的概念并不怎么清楚， 下面就來詳細介紹一下什么是堅果什么是水果。
堅果為開花植物或被子植物成熟后的子房。 習慣上人們普遍地把裹著堅硬外殼的諸多植物種子統稱為堅果。 如花生、瓜子、杏仁、核桃等等。 具體來說， 堅果有以下幾種： 1.松樹類 它們為大家熟悉的裸子植物。
常綠葉披針形， 簇生于短枝上;分布于多數溫帶及其北部地區。 成熟的松果中含有種子， 可以生吃， 不過烤熟會更香， 也便于貯存。 幼嫩的松果沸煮后也可食用。 嫩葉和樹皮亦可以食用。 2.核桃 高達30米， 復葉對生， 小葉狹長，
成熟堅果棕褐色， 外被綠色厚殼。 分布于溫帶地區。 每公斤核桃果實含熱量6600卡路里， 富含18%的蛋白質， 60%脂肪。 3.黃油核桃 它是另一種北美產核桃樹的親緣種， 樹型更小些， 樹皮顏色更加灰暗， 堅果外被厚實的漿果狀外殼。
4.薄殼山胡桃 樹高30余米， 樹皮黑色隆起， 小葉對生。 分布于北美多霧地區。 卵形瘦殼果富含脂肪比例在所有植物中是最高的。 5.毛栗 屬高大灌木， 分布于山坡野地。 卵形至心形革質葉， 邊緣具齒。
棕黃色殼果， 富含營養的果實外被葉狀多毛外殼。 6.甜菜 高5-30米不等， 具大型角質葉， 長條形， 邊緣具齒。 分布于溫帶多林地區。 堅果2-3個聚在一起， 外被球狀厚實多刺毛外殼， 搗碎后可剝出果實， 沸煮并搗成糊狀。
水果，
功效
降血壓
山楂、西瓜、梨、菠蘿。
含有葉酸
在各種維生素中， 葉酸與DNA的生成有關， 懷孕初期， 葉酸對細胞繁殖與修復很重要， 它幫助胚胎神經系 統的良好發育，
含有葉酸的水果：蘋果、香蕉、芒果、木瓜、獼猴桃。
減緩衰老
在常見的水果中， 獼猴桃被認為含有在豐富的維生素C、A、E， 葉酸和微量 元素鉀、鎂及食物纖維等營養成分， 而熱量卻很低。 這都使獼猴桃能為工作奏快、精神緊張的現代都市人注入生命的活力。 另外， 獼猴桃中所含的氨基酸， 能幫助人體制造激素， 減緩衰老。 因為獼猴桃性寒， 所以懷孕的媽媽最好少吃。
減肥瘦身
有些水果中含有豐富的食物纖維， 纖維是不能為小腸所消化的碳水化合物， 在結腸內， 纖維可提供給腸腔營養物質， 這有助于促進身體的新陳代謝以及幫助抑制食欲。
減肥的水果：蘋果、西柚、火龍果、榴蓮。
