營養飲食

吃豬油的好處

豬油是一種我們在生活當中會吃到的, 豬油又稱葷油或是我們說的大油, 屬於那種性冰的, 是從我們平時吃的豬肉裡面提煉出來的, 凝固了後會形成一種黃色的固體, 我們生活當中有好多的朋友喜歡吃, 而且放到菜裡面還可以起到調味的作用, 那麼吃豬油有什麼好處?通過下面的介紹我們來進行一下簡單的瞭解。

1、補虛

豬油可以滋養五臟, 尤其對脾胃和肺。 豬油味甘, 可使脾胃強健, 有助消化, 開胃。 所以脾胃虛弱、食欲不振、身體瘦弱的朋友可用豬油來增肥。

2、解毒

豬油不但能治療婦科炎症, 還有解“諸肝毒”。

3、潤燥

豬油使人皮膚光滑細膩, 有彈性, 治療脫髮。 中醫認為, 肺主皮毛, 即人體皮膚、毛髮的生長靠肺滋養。 豬油能補益肺陰, 這就間接促進了皮膚和毛髮。 因此豬油固有“悅皮膚, 作手膏, 不皸裂”(《本草經集注》)、“生髮悅面”(《名醫別錄》)之說。

4、潤腸通便

豬油滑膩,

又入大腸經, 豬油正好可以“潤滑”腸道, 使人排便通暢。 所以具有潤腸通便的功能。

5、補肺止咳

如果肺部發熱, 乾咳不止, 不但需要清熱, 還要補脾。 故中醫有“肺虛者補脾”之說。

通過上述的介紹, 我們知道了吃豬油有很多的好處, 在平時的時候我們可以用來調味, 而且喜歡吃肥膩食物的朋友會吃著特別爽口和香, 不過在平時吃豬油的時候也不能吃太多, 吃太多了容易造成血脂高的現象, 對身體也是不會太好的, 這一點要注意。