樓下一對老夫妻，不靠養老金，每天出攤3小時，月毛利近2萬，他們靠的什麼了？

美食不分貴賤， 有時候是路邊讓人覺得很不衛生的街邊小吃， 有什麼是五星級酒店的豪華大餐， 只要你愛吃， 那就是你心目中的美食。 美食有什麼不僅是味道的美好， 還和什麼人， 在什麼地方吃有著很大的關係。 美食承載著很多的美好的回憶， 讓你的旅途更加的豐富多彩， 也讓你的家庭更加溫馨， 讓你的人生更加的完美。 美食不僅是櫥窗裡昂貴的食材， 更多的是你日常生活裡的家常菜。

樓下一對老夫妻， 不靠養老金， 每天出攤3小時， 月毛利近2萬， 他們靠的什麼了？

這是我們樓下的一對老夫妻， 這個經營炒菜涼菜的攤點，

每天只售賣3個小時左右， 從下午四五點鐘出攤， 到晚上七八點鐘收攤， 基本上即告售罄。 叔叔負責現場烹飪魚蝦之類， 阿姨主要負責售賣招呼顧客。 多年的朝夕相伴、風雨同舟， 讓他們之間的交流有時只需要一個眼神就夠了。

這個小攤子在我們那裡小有名氣， 他和老伴都心眼實在， 待人熱情， 秤上從不缺斤少兩， 遇到脾氣火爆不講理的， 夫妻倆也都不急不躁， 沒見過他倆和誰紅過臉吵過架。

這個是叔叔正在紮蝦。

清爽適口的涼拌黑木耳是一道家常菜， 8元每斤， 營養豐富， 尤其適宜夏季食用。 黑木耳不但能益氣強身， 防治缺鐵性貧血等， 還可養血駐顏、令人肌膚紅潤， 疏通腸胃哦。

鹵鵪鶉蛋， 8元每斤。 鵪鶉蛋，

被譽為“動物中的人參”， 為滋補食療佳品， 有護膚、美膚作用， 愛美的女士不妨常食用。

焅蝦醬， 味道鮮美， 下飯佳餚， 大概10元每斤。

香菜芝麻拌海牛， 海牛形似海蜇， 但價格較海蜇便宜許多， 海牛在沿海地區一般賣5元每斤。 脆生生的香菜芝麻拌海牛， 鮮美爽口。

這個攤點上， 一共擺了將近二十種炒菜涼菜， 每當他們一出攤， 就有顧客蜂擁而至， 絡繹不絕， 場面十分火爆。 雖然菜市場內也不乏其他鹵菜涼菜攤， 但卻乏人問津。 別看他們月收入這麼高， 每天只出攤3個小時， 可是每天淩晨四五點就起床開始做準備了， 掙的是辛苦錢！

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