盤點：秋季養生必吃四種食物

南瓜——滋養腸胃。 南瓜中含有豐富的果膠成分， 能夠保護胃部不受刺激。 早餐煮粥時放幾塊南瓜， 或者在晚餐桌上加一道南瓜粉絲湯， 簡單方便。
胡蘿蔔——增強脾胃抵抗力。 胡蘿蔔素屬脂溶性， 和肉一起燉最合適， 既達到暖胃目的， 又吸收了燉肉的香氣， 味道更好。
甘藍——修復胃黏膜組織。 甘藍不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織， 還可以保持胃部細胞活躍旺盛， 降低病變的幾率。 這道暖胃蔬菜重點推薦給患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人， 可以榨汁飲用， 做蔬菜沙拉等。
紅薯——補中暖胃。 《綱目拾遺》記載：“補中， 暖胃， 肥五臟。 ”吃法上可以煮粥， 也可以蒸、烤等。 但是不推薦糖尿病患者食用。