排骨冬瓜薏仁粥的做法
同樣的一道菜， 不同的人做出來的味道肯定是不一樣的， 這除了人體的差異之外， 更多的其實是做法上的區別， 而每個人其實都是希望吃到好吃的菜的。 那麼， 下面就讓小編來為大家介紹一下有關排骨冬瓜薏仁粥的具體做法。
1.薏仁洗淨後用清水浸泡隔夜。
2.12排骨清水浸泡1小時後瀝水， 斬成小塊；鍋中足量水加少許料酒燒沸， 下入排骨焯燙過撈出再次沖洗備用。
3.21冬瓜洗淨， 切滾刀塊。
4.排骨、薏仁米、薑絲倒入大燉盅， 注入適量溫水。
5.燉盅置於機體內， 機體內注入溫水。
6.按“功能”鍵選擇筋骨檔， 再按“預約”按鈕， 燉制4小時。
7.待排骨燉至酥軟， 調入鹽、枸杞、冬瓜， 繼續燉煮至完成。
8.揭蓋盛入碗中， 盡可享用。
不知道小編今天分享的排骨冬瓜薏仁粥的做法符合不符合你的口味， 如果你喜歡的話， 趕快就按照方法去嘗試一下吧， 你的廚藝一定會大漲。
