健康食療

男人該多吃的十大黃金食物

飲食要如何合理搭配呢?下面給大家說說十種最佳的飲食搭配法, 為男人保航護精!

1、豬肝+菠菜

作用:防治貧血。 原理:豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料, 菠菜也含有較多的葉酸(葉酸食品)和鐵(鐵食品), 同食兩種食物, 一葷一素, 相輔相成。

2、羊肉+生薑

作用:冬令補虛佳品, 可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。 原理:羊肉可補氣血和溫腎陽, 生薑有止痛祛風濕等作用。 同食, 生薑既能去腥膻等滋味, 又能有助羊肉溫陽祛寒。

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3、魚+豆腐

作用:味鮮, 補鈣, 可預防多種骨病, 如兒童(兒童食品)佝僂病、骨質疏鬆症等。 原理:豆腐含大量鈣質, 若單吃, 其吸收率較低, 但與富含維生素D的魚肉一起吃, 對鈣的吸收與利用能起更佳效應。 (資料圖)

4、雞肉+栗子

作用:補血(補血食品)養身, 適於貧血之人。 原理:雞肉為造血療虛之品, 栗子重在健脾。 栗子燒雞不僅味道鮮美, 造血功能更強,

尤以老母雞燒栗子效果更佳。

5、瘦肉+大蒜

作用:促進血液迴圈, 消除身體疲勞、增強體質。 原理:瘦肉中含有維生素B1, 與大蒜的蒜素結合, 不僅可以使維生素B1的析出量提高, 延長維生素B1在人體內的停留時間, 還能促進血液迴圈以及儘快消除身體疲勞、增強體質。

6、鴨肉+山藥

作用:補陰養肺, 適於體質虛弱者。 原理:鴨肉補陰, 並可消熱止咳。 山藥的補陰作用更強, 與鴨肉伴食, 可消除油膩, 同時可以很好地補肺

7、雞蛋+百合

作用:滋陰潤燥, 清心安神。 原理:百合能清痰火, 補虛損, 而蛋黃能除煩熱, 補陰血, 同食可以更好地清心補陰。

8、芝麻+海帶

作用:美容, 防衰老。 原理:芝麻能改善血液迴圈, 促進新陳代謝, 降低膽固醇。 海帶則含有豐富的碘和鈣,

能淨化血液, 促進甲狀腺素的合成。 同食則美容、抗衰老(抗衰老食品)效果更佳。 (資料圖)

9、豆腐+蘿蔔

作用:有利消化。 原理:豆腐富含植物蛋白, 脾胃弱的人多食會引起消化不良。 蘿蔔有很強的助消化能力, 同煮可使豆腐營養被大量吸收。

10、紅葡萄酒+花生

作用:有益心臟。 原理:紅葡萄(葡萄食品)酒中含有阿司匹林的成分, 花生米中含有益的化合物白梨醇, 二者同吃能預防血栓形成, 保證心血管通暢。