核桃紅棗湯正確食用方法是什麼

大家都知道紅棗是補血的佳品， 核桃紅棗湯對於人們的健康和進補來說更是上上佳品。 但是有些人對於核桃紅棗湯的做法確實不知道的， 這就造成了其中營養成分的丟失， 所以歸於核桃紅棗湯的做法是有一定講究的。 那麼， 核桃紅棗湯正確食用方法是什麼？

一、食用紅棗時不要用水煎煮， 因為溫度超過80℃， 棗裡面的維生素C就被破壞了。 用清水洗淨後， 生吃是最有營養的， 每天堅持吃5～8枚紅棗， 對身體非常有益。

二、如同吃其他食物一樣， 吃棗也不可過量。 《本草綱目》中說：“多食令人寒熱， 凡羸瘦者不可食。 ”脘腹脹滿、食欲不振者不宜食用。 因其含糖量較高， 糖尿病患者不宜食用。 吃棗還要注意保護好牙齒。 每天吃棗以不超過50克為宜。

三、紅棗氣味甘、辛、熱， 性偏濕熱， 容易生痰生濕。 痰濕壅盛的人多食紅棗以後， 原先的症狀容易加重， 出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。

四、兒童兒童脾胃功能較弱， 紅棗黏膩， 不易消化， 多食礙胃， 易影響兒童食欲和消化功能。 並且紅棗糖分過多， 容易引發齲齒。

五、食用紅棗後， 不要馬上吃高蛋白食品， 如海鮮和乳製品。 因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收， 所以要在吃棗1～2個小時後， 再吃高蛋白食品。

六、糖尿病人最好少食用， 因為紅棗的含糖量太高。

核桃紅棗湯正確食用方法是什麼？經過上述內容的具體介紹， 相信大家對於這樣的情況應該都有所瞭解了， 對於核桃紅棗湯在食用的過程中大家是一定要注意的， 如果食用不當還會造成其他疾病的出現， 那樣就得不償失了。