中醫常識

中醫告訴你為什麼手腳冰涼

手腳冰涼的常見原因

氣虛

多表現為手腳冰冷, 疲倦乏力, 動則氣短, 食欲不振。 一般通過保暖、運動, 可以一定程度改善手腳冰冷的症狀。

陽虛

除有氣虛的表現外, 全身怕冷, 面色發白, 腰酸腿軟。 除了手腳冰冷, 陽虛者胸腔、小腹也偏冷, 即使多穿衣服也仍感到手腳冰涼難以回暖。

氣鬱

除了手腳冰冷, 還易心煩, 易發火, 脾氣大, 壓力大, 常感心情不好。 氣鬱者的手腳冰冷有一個特點, 就是手冷不過肘關節, 腳冷不過膝關節。

血虛

除了會感到手腳冰冷外, 還容易疲倦無力, 面色萎黃, 指甲、嘴唇、眼瞼膜色偏淡, 頭暈眼花、兩目乾澀、心慌多夢、失眠健忘, 女性月經量少且色淡、後期甚至閉經。

手腳冰涼怎麼調理好

堅果

營養價值

堅果油脂含量較高, 含有對人體有益的多不飽和脂肪酸, 並富含磷脂、B族維生素和維生素E。 中醫認為堅果性味偏溫熱, 有補腎健腦、強心健體、禦寒的作用,

而冬季對應的是腎臟, 可增強體質。

食用搭配

核桃紅棗粥、榛子杞子粥、花生大棗豬蹄湯、栗子黃燜雞、腰果拌蝦仁等都有很好的溫補功效, 製作也簡單方便。

羊肉

營養價值

羊肉富含優質蛋白和鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等營養物質, 可以在冬季補充足夠的熱量和維生素, 達到“暖身”效果。

食用搭配

人參羊肉湯、羊肉胡桃湯、海參羊肉湯、蟲草燉羊肉等能提高羊肉的暖身功效, 加胡桃仁還能祛除膻味。 不過, 羊肉不宜與南瓜一同食用, 否則可能引起黃疸或腳氣。

大棗

營養價值

民間有“一日食三棗, 百歲不顯老”、“要使皮膚好, 粥里加紅棗”之說。 大棗具有補虛益氣、溫暖、養血安神、健脾、和胃等功效。 大棗富含的環磷酸腺苷, 是人體能量代謝的必需物質,

能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養。

食用搭配

芪棗合湯(取黃芪15~30克、大棗10克、百合30克一起下鍋燉30至40分鐘, 然後連湯帶料一起食用)。 這三者結合, 對氣血兩虛的人很有好處, 能夠緩解乏力、畏寒怕冷等症狀, 也能滋潤美白皮膚。

韭菜

營養價值

韭菜為振奮性強壯藥, 有健胃、提神、溫暖作用。 每100克可食用部分, 含蛋白質2-2.8克, 脂肪0.2-0.5克, 碳水化合物2.4-6克, 還有大量胡蘿蔔素、維生素B2等, 保證了它的“暖身”效果。 韭菜還含揮發性硫化丙烯, 有辛辣味, 能促進食欲。

食用搭配

烹飪韭菜很簡單, 將蝦仁、雞蛋、豬肝、羊腎分別和韭菜烹炒, 都可以增強其功效。 熬粥時放些韭菜也不錯。 注意的是, 據《食療本草》記載,

韭菜不宜與蜂蜜同食, 否則可能導致腹瀉。