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每天吃一個咸鴨蛋,連續吃一個月會發生什么?看完腸子都悔青了!

對于上班一族來說, 早餐吃一個咸鴨蛋是最幸福的事情了, 據專家介紹, 鴨蛋與雞蛋相比而言, 腥味比較重, 用鹽水腌制后立馬能達到去腥的效果, 從口感上來說, 腌制后的鴨蛋也更加香嫩可口, 而且鴨蛋腌制后, 依舊有較高的營養。 它富含脂肪, 蛋白質以及人體所需的各種氨基酸, 還含有鈣, 磷, 鐵等多種礦物質以及維生素, 而且容易被人體所吸收。 優質的咸鴨蛋咸度也適中, 味道也鮮美, 老少皆宜, 很多人都喜歡, 但是如果每天早上吃一枚咸鴨蛋的話, 長期會給身體帶來什么后果呢?

咸鴨蛋的鈉含量在2700毫克每百克左右, 而一個咸鴨蛋通常是60克左右, 大約有1600毫克的鈉, 而世界衛生組織推薦成年人每天攝入的鈉含量不超過2000毫克。 就是說我們吃一個咸鴨蛋所攝入的鈉含量就到推薦量的80%, 如果加上平時吃飯都有放鹽, 基本上我們這一天的鹽就超過了健康推薦量,

這樣下去對健康很有不利影響, 慢慢就會形成高血壓, 心血管疾病和中風的高危疾病。

另外食鹽也是經過腎臟通過尿液排出體外的, 高食鹽攝入量會升高尿液中的蛋白質含量, 增加腎臟疾病危險, 排鈉增加的同時, 也會增加鈣的排出。

尿鈣水平升高可能導致骨質變薄和骨質疏松, 也會增加骨折的風險。 另外高食鹽攝入量還會增加胃癌的風險, 所以一般人建議每次吃不超過半的咸蛋, 同時少吃其它高鹽食物及其含鈉調味品, 吃后應該多喝水。