營養飲食

秋冬季吃橘子的一些禁忌

導讀:秋冬是橘子上市的季節, 但是你知道哪些人不能吃橘子嗎?橘子不能和什麼一起吃呢?吃橘子有哪些禁忌呢?一起來瞭解下。

服藥忌食橘子

橘子含有豐富的果酸和維生素C, 服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補鉀藥物時, 均應忌食橘子。

陰虛體質者少吃

橘子性溫, 多吃易上火, 特別是屬於陰虛陽盛體質者, 最好少吃, 不然會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便秘結等症狀。

飯前或空腹不吃

橘子好處雖多, 但宜常吃, 不宜多吃, 並且建議不要空腹吃橘子, 因為橘子果肉中含有一定量的有機酸, 容易對胃黏膜產生刺激。

不與蘿蔔同食

蘿蔔進入人體後, 會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質, 並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸。 若這時進食橘子, 橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解, 而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸, 它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,

影響甲狀腺功能。

不與牛奶同食

牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應, 影響消化吸收, 還會引起腹脹、腹瀉等症狀。 吃橘子前後1小時內不宜喝牛奶。