秋季養生保健 提高抗寒能力最關鍵

秋季， 因氣溫逐漸降低， 給人帶來陣陣寒意， 加之雨量減少， 氣候偏於乾燥， 也給人的身體帶來不適。 這個時節是調節飲食， 進補養生的最佳時機。 此時加強體育鍛煉， 增強抵抗能力， 才能更好地迎接寒冷天氣的到來。

秋季在燥氣中還暗含秋涼， 如果這時再受風著涼， 極易引發頭痛、鼻塞、胃痛、關節痛等一系列症狀， 甚至使舊病復發或誘發新病。 老年人體質較弱， 對這種變化適應性和耐受力較差， 更應注意防涼。 要做好起居養生， 首先應早睡早起， 注意添加衣物， 防止因受涼而傷及肺部。

秋季在飲食上要特別注意， 多吃酸性食物， 如蘋果、橘子、山楂、獼猴桃等， 少吃辛辣食物， 如蔥、薑等， 可避免發散瀉肺。 銀耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有潤肺作用， 宜常吃。 此外， 還可適當喝些雞湯、骨湯等進行滋補。 對於藥物養生， 原則應以滋潤為主， 常用的藥物有西洋參、沙參、百合等。

秋天早晨多吃些粥， 既可健脾養胃， 又可帶來一日清爽。 秋天常食的粥有：山楂糯米粥、鴨梨糯米粥、橘皮糯米粥等。 每日中、晚餐喝些熱湯， 一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥， 另一方面還可以進補營養、強身健體。 秋季常食的湯有百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、冬菇紫菜湯等。 不妨吃點魚肉， 魚肉脂肪含量低， 其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。

秋季氣候乾燥， 氣溫多變， 對於體質相對較弱的人們， 要高度重視秋季疾病預防， 要保持良好的心態， 做好秋季養生， 才能更好地迎接寒冷冬季的到來。