健康食譜

夏天不想吃飯怎麼辦?把豆角放進了瓶子裡,拿出來之後我們全家人都看呆了,上桌就光!

美食不分貴賤, 有時候是路邊讓人覺得很不衛生的街邊小吃, 有什麼是五星級酒店的豪華大餐, 只要你愛吃, 那就是你心目中的美食。 美食有什麼不僅是味道的美好, 還和什麼人, 在什麼地方吃有著很大的關係。 美食承載著很多的美好的回憶, 讓你的旅途更加的豐富多彩, 也讓你的家庭更加溫馨, 讓你的人生更加的完美。 美食不僅是櫥窗裡昂貴的食材, 更多的是你日常生活裡的家常菜。

夏天不想吃飯怎麼辦?把豆角放進了瓶子裡, 拿出來之後我們全家人都看呆了, 上桌就光!

酸豆角非常的開胃下飯很多人都愛吃, 而且它的做法也非常簡單, 只有你想吃幾天的時間就能醃制好。 首先我們要準備好乾燥的罐子、鹽, 還有豆角(記住:豆角要洗乾淨晾乾水分的)

然後把豆角切成一小段, 放進乾燥的盆裡

然後放鹽, 一斤的豆角可以放4小勺的鹽

用手抓均勻後,

把它裝進乾燥的罐子裡, 不用裝的很滿

然後把裝豆角的瓶蓋擰緊, 找一個盆裡面放些水進去, 再把豆角倒扣在水裡, 記住每天都要換水, 差不多4天左右就可以吃了。 有些人說可以不用放水倒扣, 但是目前我還沒試過

慢慢的豆角會開始變色, 由青變黃, 等到第4天的時候就可以吃了

拿出來清洗乾淨後, 我直接用來炒肉沫, 再加上辣椒, 酸酸辣辣的非常下飯

怎麼樣你學會了嗎?你還有哪些更好的美食烹飪技巧呢?一起在評論下方留言評論吧!小編會根據大家的喜好來寫美食攻略哦~

廚房的秘密, 專注於為您提供最優質的美食攻略, 願你品味更多美食, 享受更多健康!