男性健康

男性腎虛吃什麼 推薦五款食譜

男人肩負著家庭的重擔, 然而生活、工作的壓力使得很多男人力不從心, 這時飲食上要多吃補腎補精的食物。 下麵就推薦幾款男性補腎食譜吧。

男性補腎食譜

1、海帶豆腐粥

材料:海帶100~150克, 豆腐250克, 粳米30克, 調料適量。

做法:將海帶用溫水泡軟, 切成絲狀;豆腐用油炸黃, 切成小塊。 粳米淘淨, 入鍋內加水適量, 與海帶、豆腐共煮粥, 待粥將熟時加入蔥、鹽調味即可。

2、杞精燉鵪鶉

材料:鵪鶉1只, 枸杞子、黃精各30克, 鹽、味精少許。

做法:將鵪鶉宰殺, 去毛及內臟, 冼淨, 枸杞、黃精裝鵪鶉腹內, 加水適量, 文火燉酥, 加鹽、味精適量調味即成。

3、鮮蝦燴韭菜

材料:取鮮蝦250g、鮮嫩韭菜100g、精製植物油、黃酒、醬油、生薑絲、醋各適量。

做法:先將鮮蝦洗淨, 去殼取蝦仁;韭菜揀好洗淨, 切成3era長的小段;炒鍋上火, 放油燒熱, 先煸炒蝦仁, 加入黃酒、醬油、醋、生薑絲等, 稍烹即好;再將韭菜用植物油煸炒至嫩熟為度,

燴入蝦仁, 炒勻起鍋即成。

4、牡蠣豆腐湯

材料:鮮牡蠣肉、豆腐、薑蔥、蒜片和澱粉等。

做法:首先將豆腐和牡蠣肉洗乾淨, 豆腐切丁, 牡蠣肉切成薄片。 然後用花生油爆香蒜片, 接著倒入蝦油和水, 等水燒開後加入豆腐丁。 最後等水燒開加入牡蠣肉、蔥絲, 用澱粉勾稀薄芡即可。

5、清蒸乳鴿

材料:500克乳鴿1只, 金針, 木耳, 香菇, 火腿, 薑, 蔥, 酒, 鹽及生油。

做法:金針、木耳、香菇浸軟洗淨待用, 蔥、姜切成碎末。 乳鴿去毛去內臟洗淨, 切成4片, 加入蔥、薑、酒、鹽, 醃半小時, 將醃好的鴿塊放在盆中, 將金針、木耳、香菇放在沸水的蒸籠中, 約蒸12~15分鐘, 取出淋上一些麻油, 即可食用。

男性補腎飲食四原則

1、重點是鋅

微量元素鋅是全身酶的活性成分, 它有助於調整免疫系統,

是適當生長的極重要因素。 但男性往往忽略鋅。 據調查, 鋅達標的男子不到1/3。 鋅, 可從海產品、瘦肉、粗糧和豆科植物中獲得。

2、正確對待蛋白質

許多男性想使肌肉發達而多吃蛋白食品。 實際上, 大多數男性不需額外補充蛋白質。 中等量的肉、禽、魚或豆科植物, 加低脂乳製品將十分有益。

3、對鐵可放鬆

缺鐵的男性為數不足1%;大多數男性不必對食物中鐵的含量擔心;男性比較不能承受鐵的超負荷;男性補鐵可能會掩蓋內出血而出現的缺鐵信號。

4、提高抗氧化劑攝入

抗氧化劑, 特別是維生素E能阻止自由基損傷血管壁, 從而預防膽固醇堵塞, 故有助於對抗心臟病和腦卒中。 粗糧堅果和植物油, 差不多都含有維生素e。 為了得到比每日定量多的數量,

就須補充。 吃水果和蔬菜也能獲取其他抗氧化劑的益處。