便秘能吃鯧魚嗎

便秘這種疾病你看起來可能覺得沒有什么事情， 但是只有患上的人才知道便秘帶來的痛苦， 很多人因為便秘嚴重影響著生活的質量， 那么我們如何才能改善便秘帶來的危害呢， 其實我們只要注意好自己的飲食并且懂得多喝水多吃一些水果就能有利于治療便秘。

鯧魚我們也叫做是鏡魚或者是鮀魚。 鯧魚有非常高的食用價值和藥用的價值， 常吃鯧魚能夠起到很好的預防癌癥的作用， 而且鯧魚還能抗衰老和降低膽固醇呢。

營養價值

鯧魚含有多種營養。 100克魚肉含蛋白質15.6克， 脂肪6.6克， 碳水化合物0.2克， 鈣19毫克， 磷240毫克， 鐵0.3毫克。 含有豐富的不飽和脂肪酸， 有降低膽固醇的功效;含有豐富的微量元素硒和鎂， 對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用， 并能延緩機體衰老， 預防癌癥的發生。

食用功效

鯧魚具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效，

醫學價值

鯧科動物銀鯧的肉。 鯧魚又稱昌候魚、昌鼠、鯧鳊、鏡魚、平魚、叉片魚。 分布于我國南海、東海、黃海、渤海等沿海。 獲得后， 除去鰭、內臟， 洗凈鮮用。

[性能]味甘， 性平。 能補脾益氣。

[用途]用于脾胃虛弱， 氣血不足等證。

[用法]煎湯， 入菜肴等。

[附方]

1， 銀鯧參歸湯：鯧魚100g， 黨參、當歸各15g， 生姜10g。 先將諸藥煎湯去渣后， 放入鯧魚煮熟， 稍加食鹽調味， 飲湯食肉。

本方用鯧魚配黨參、當歸補氣益血， 生姜溫中健胃。 用于氣血不足， 脾胃虛弱， 飲食減少的病證。

2， 鯧魚粥：鯧魚250g， 煮熟， 去骨， 切碎， 加粳米100g， 生姜、蔥、豬脂、鹽適量，

源于《嶺表錄異》。 原書說：“鯧魚……肉甚厚， 肉白如凝脂， 止有一脊骨。 治以姜蔥， 粳米， 其骨自軟。 ”故煮粥甚佳。

【歸經】歸脾、腎經。

【功效】補血， 健胃， 益氣。

宜：體質虛弱， 脾胃氣虛， 營養不良者宜食。

忌：瘙癢性皮膚病患者忌食。 據前人經驗， 鯧魚屬海鮮“發物”， 有病之人忌食之。

上文我們介紹了便秘帶給患者生活上的很多不便， 便秘導致了患者生活質量的下降， 所以我們要懂得便秘應該吃什么而不應該吃什么， 上文介紹了什么是鯧魚， 我們知道鯧魚有很好的食用功效和藥用功效， 所以適合便秘患者食用。