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蒙人的減肥食品你吃過嗎?

文章導讀

減肥瘦身是女人永遠的話題, 幾乎每天都在討論著瘦身、美腿、豐胸、美臀, 但是你知道嗎?有好多被一些人傳說著, 但是你知道有多少食物是蒙人的嗎?

蒙人減肥食品一:涼麵

吃起來相當清爽的涼麵, 常常被當作低熱量食物, 嚴格來說, 涼麵的熱量並不低, 尤其最關鍵的醬料和用面本身, 更是左右了涼麵的熱量。 鄭雅分表示, 以麵條來說, 使用全麥面會比油面熱量來得低一些, 但麵條本身仍是屬於澱粉類, 所以吃太多仍有熱量高的擔心。

另外像是涼麵的醬料, 如果使用的是芝麻醬、辣油等高油份的醬料, 熱量也會很高, 吃掉一整盒的話, 等於吃進五、六百大卡的熱量, 所以建議可以選用和風醬、鰹魚醬油或柴魚醬油這樣的日式醬汁, 可以讓一盒涼麵少掉一、兩百大卡的熱量。

從營養的角度來考慮, 涼麵也不適合做為一餐, 配菜相當少之外,

大部分都只攝取到澱粉, 建議你可以搭配燙青菜或蔬菜沙拉。

蒙人減肥食品二:蘇打餅乾

有著樸實外表的蘇打餅乾, 最常被減重者做為下午茶替代的止饑點心, 但蘇打餅乾並不因為味道單純, 就比其它餅乾的熱量低。

蘇打餅乾需要擔心的, 就是油脂含量比較高, 一般市售的蘇打餅乾, 油脂含量在30%~50%不等, 脂肪含量多寡, 也左右了蘇打餅乾的熱量, 在選購之前, 不妨看一下外盒的食品標示, 上面會載明脂肪的含量。 不過不管是什麼樣的蘇打餅乾, 鄭雅分提醒, 市售的餅乾油份和糖份都比較高, 不建議吃太多。

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蒙人減肥食品三:優格

一說到優格, 很多人都會與健康食品聯想在一起, 的確, 優格有許多好處, 像是豐富的益生菌可降低腸道內壞菌的生長、為人體補充鈣質,

但優格的脂肪量並不低, 流行一時的優格減肥法, 就有許多人肆無忌憚的吃優格, 導致怎麼都瘦不下來。

100公克的優格大約有90-100大卡, 市售優格一盒都在200公克以上, 熱量並不低。

優格除了脂肪含量不低之外, 因為本身有天然的酸味, 為求好一點的口感, 通常會添加糖份或是果醬, 相對就會提高熱量, 所以如果喜歡吃優格的話, 提醒你還是要控制好一餐總熱量的攝取, 以其它的食物來替換, 比方米飯吃少一點;如果在正餐之外「額外」吃了優格, 想要達到減重的目標, 就會比較難。

蒙人減肥食品四:果汁

果汁是飲料類中最具低熱量迷思的品項, 即使是新鮮的現打果汁也一樣。

以新鮮柳橙和現打柳橙汁來比較, 你可能吃一顆柳橙就感到飽足, 但一杯柳橙汁必須用上5、6顆的柳橙, 喝下去卻沒什麼飽足感, 卻相對攝取了更多的熱量(500c.c。 柳橙汁約有250大卡), 所以在選擇上, 水果要比果汁來得好。

蒙人減肥食品五:低GI的食物

低GI食物一定吃不胖嗎?在許多人以低GI食物減重的同時, 也帶來了這樣的疑問。 專家解釋, GI就是「升糖指數」, 即食物在體內轉換成「糖」的能力, 而低GI食物就是不會讓人體的血糖上升那麼快的食物, 它並不是一個特定的標準值, 而是一個相對的比較值(比方相較於米飯或麵包), 但熱量一定低嗎?那可不一定。

一般GI值小於60的食物, 我們稱做低GI食物, 包含花生、炸豆腐、腰果、培根、火腿、香蕉、芒果、奶油、奶油起士等都是,

但這些食物熱量都不低, 如果無限量多吃, 肥肉還是會長到身上。

蒙人減肥食品六:堅果類

有些食物吃起來不油膩, 油脂含量卻很驚人, 堅果類食物最具代表性。 像是花生、腰果、核桃、開心果、瓜子等堅果類食物, 以及水果中的酪梨, 都是吃起來不油膩, 會引人吃更多的陷阱食物。

以腰果來說, 一份是5粒, 即有45大卡的熱量(等於一茶匙的食用油), 而這類食物通常被歸類為健康的零食, 有時邊看電視邊吃, 或是過年擺放在桌上隨意拿, 一次吃下來就可能是你一餐所需的熱量。 最好的辦法除了在吃的時候多加克制, 買回來時做多份的分裝, 規定自己偶爾只吃一份, 也是不錯的方法。

蒙人減肥食品七:飲料醋

喝醋也是近年來相當流行的養生減肥方法,

市售的飲料醋可是會騙人熱量。 醋的確對健康有幫助, 它屬於鹼性的食物, 能幫助平衡體內的酸堿值以及新陳代謝, 但由於醋本身的酸味很重, 所以市售的飲料醋通常添加很多的糖, 讓它喝起來比較美味順口, 所以提醒你喜歡喝的話也要加以控制, 喝之前不妨先看一下熱量標示。

給大家指出來這些蒙人的食物, 在減肥的路上不要走入歧途, 那樣會得不償失的。