巧克力止瀉是真的嗎

在16世紀的時候， 可哥豆在南美洲盛產， 南美洲人腹瀉的時候會吃可哥豆止瀉。 醫生認為， 可哥中含有一種叫做類黃酮的成分， 是天然的抗氧化劑。 食用可哥， 類黃酮進入消化系統之後， 能夠對小腸腸道中蛋白質、水分、氯離子等的分泌和吸收起到抑制作用， 進而減慢人體水分流失速度， 有效防止因腹瀉所致脫水情況出現。 那是不是什麼巧克力都能止瀉呢， 是不是任何腹瀉都能夠吃巧克力呢？

在市面上， 各種巧克力琳琅滿目多不勝數， 但其實並不是哪一種巧克力都能夠止瀉。 根據巧克力的成分計算， 黑巧克力中的可哥含量最高， 一般黑巧克力中可哥含量大概是50%-90%， 因此如果需要用巧克力止瀉， 應選用黑巧克力。

除了要小心挑選巧克力之外， 還需要分清楚自身的腹瀉是什麼引起的， 如果是腸道本身出現紊亂而導致的腹瀉， 就可以適當吃些黑巧克力進行緩解，

但如果是因為飲食不當而導致的細菌性腹瀉， 吃巧克力就會增加胃腸負擔， 起相反作用。 因此， 如果未能弄清自身的腹瀉是什麼原因引起的， 就儘量不要用巧克力止瀉。 特別提醒腸易激綜合征患者， 腹瀉發作的時候， 飲食要儘量清淡， 不能用巧克力止瀉， 以免引起胃腸道的再次刺激， 加深病情。

其實巧克力除了美味， 能幫助止瀉外， 還有其他不為人知的功效， 英國的一項顯示表明， 巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的幾率。 巧克力所含的可哥堿有益神經系統健康， 止咳功效勝於普通的感冒藥。 此外巧克力對人體的血液也是十分有益的， 能夠強敵血壓， 平穩血糖， 有益心臟， 還能有效地預防中風， 減輕降低大腦損傷的程度，

根據研究顯示， 每週吃一份巧克力， 中風風險可減少22%。