幫老年人降血脂的水果和蔬菜

的茄子中含有豐富的維生素P， 能夠使得細胞的黏著性更好的增強， 使得微血管的彈性能夠提高， 很多的醫學研究都證明了， 茄子是降低膽固醇和血脂的好東西， 還能防止高脂血症引起的血管損害， 可輔助治療高血壓、高脂血症、動脈硬化等病症。 降脂果蔬——綠豆： 綠豆防治冠心病 夏季清暑佳品， 具有降脂、保護心臟、防治冠心病的作用。 動物實驗證明， 綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白， 明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。 臨床實踐也證明， 高脂血症患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇，

很多的老年人不僅患有高血壓和高血糖， 甚至還有高血脂， 這些情況都是威脅老年人健康的重要疾病， 所以老年人要及早的防治這些疾病， 應該及時的降低這些增高的項， 有一些新鮮水果和蔬菜能夠降低血脂， 今天我們就來看看能降脂的果蔬。

降脂果蔬——黃瓜：

黃瓜清熱解渴利尿

清脆可口， 具有清熱、解渴、利尿作用。 它所含的纖維素能促進腸道排出食物廢渣， 從而減少膽固醇的吸收， 降脂降壓。

黃瓜中還含有一種叫“丙醇二酸”的物質， 可以抑制體內糖類轉變成脂肪， 有減肥和調整脂質代謝的功效。

降脂果蔬——茄子：

茄子提高微血管彈性

很有很豐富的維生素， 尤其是顏色是紫色的茄子中含有豐富的維生素P， 能夠使得細胞的黏著性更好的增強， 使得微血管的彈性能夠提高， 很多的醫學研究都證明了， 茄子是降低膽固醇和血脂的好東西， 還能防止高脂血症引起的血管損害， 可輔助治療高血壓、高脂血症、動脈硬化等病症。

降脂果蔬——綠豆：

綠豆防治冠心病

夏季清暑佳品， 具有降脂、保護心臟、防治冠心病的作用。 動物實驗證明， 綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白， 明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。 臨床實踐也證明， 高脂血症患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇， 降脂降壓的作用。

降脂果蔬——香菇：

香菇去脂降壓

具有消食、去脂、降壓等功效。 其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動， 防止便秘， 減少腸道對膽固醇的吸收。 香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質， 能促進膽固醇分解。 常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。