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冬蟲夏草的功效 冬蟲夏草怎么吃

導讀:冬蟲夏草的功效, 冬蟲夏草怎么吃?冬蟲夏草, 是一種傳統的名貴滋補中藥材, 有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。 冬蟲夏草是一種真菌, 是一種特殊的蟲和真菌共生的生物體。 那么, 冬蟲夏草的功效與作用有哪些, 冬蟲夏草怎么吃?

冬蟲夏草的功效:

冬蟲夏草是中國的一種名貴中藥材, 與人參、鹿茸一起列為中國三大補藥。 早在一七五七年《本草從新》中就有“冬蟲夏草甘平保肺, 益腎, 補精髓, 止血化痰, 已勞咳, 治膈癥皆良”的記載。 中醫認為, 蟲草入肺腎二經, 既能補肺陰, 又能補腎陽, 主治腎虛, 陽痿遺精, 腰膝酸痛, 病后虛弱, 久咳虛弱, 勞咳痰血, 自汗盜汗等, 是唯一的一種能同時平衡、調節陰陽的中藥。 冬蟲夏草并非冬為“蟲”夏為“草”, 其實是一種真菌--麥角菌科冬蟲夏草菌。 現代科學發現了冬蟲夏草越來越多的神奇功效。 益腎壯陽, 補肺平喘,

止血化痰。

冬蟲夏草的作用:

冬蟲夏草補肺益腎功效相關的藥理作用為性激素樣作用、調節機體免疫功能、平喘、保護腎臟功能、增強造血功能、延緩衰老等作用。 冬蟲夏草還具有保肝、抑制器官移植排斥反應、抑制紅斑狼瘡、降血糖、抗腫瘤等作用。

冬蟲夏草的食用用方法:

1、煮水當茶喝, 而不是用開水泡著喝, 此法簡單有效。 通常, 冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘, 注意要用文火, 煮沸時間短, 水開后要馬上喝, 邊喝邊添水, 在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候, 這個時候的水一定不要浪費。 通常冬蟲夏草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程, 余味也很綿長。 在冬蟲夏草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了,

可以把冬蟲夏草吃掉。 一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時, 添水4~6次。

2、跟肉類產品燉著吃, 此法為傳統蟲草宴吃法, 結合不同的肉類品種, 功效有一定的差別, 詳情可見下面的一些常見食譜。 此法缺點是不適合每日堅持長期食用。

3、用來泡藥酒喝。

4、使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉, 裝進膠囊盒中隨身攜帶, 每日定時服用。 此法在衛生方面較為有隱患, 若不是每日定期服用, 不推薦使用。