香酥油餅的做法

飲食健康是我們每個人都應注意的一個問題， 要是因為不當的飲食引發了疾病， 導致身體受到損害， 那就追悔莫及了， 所以在平時我們最好是能夠自己學會一些家常菜的做法， 香酥油餅的做法很容易， 值得嘗試。

1、首先準備好3斤麵粉， 加入5個雞蛋

2、準備好0.5斤左右的牛奶裡加入哮母15克， 用筷子將其攪勻

3、再往牛奶裡加入100克左右的蜂蜜攪勻， 然後徐徐加入麵粉中和麵， 面不要和的過硬儘量和軟點

4、還有別忘了和麵時加上些胡麻油或者香油更佳

5、面和好後揉光了， 放盆裡醒面， 醒面時間為3小時

6、待面醒好了， 切成面塊， 用擀麵杖擀薄， 中間用指頭戳個小洞

7、油溫燒至120度左右開始炸油餅了， 炸至兩面金黃就可以了

香酥油餅這道菜， 可以讓你感受到美食的奇妙， 享受味覺帶來的不同體驗， 享受家常菜的美味。