營養飲食

痛風病人吃玉米可以嗎

現代生活中飲食多樣化, 很多人的飲食都不是特別注意, 這樣很容易吃出病。 痛風也是一種高發疾病, 也有人說這是吃出來的病。 玉米作為主要農作物之一, 那痛風病人吃吃玉米可以嗎?

1.痛風可以吃玉米。 痛風是由於體內嘌呤代謝障礙或尿酸排出減少引起的一種疾病, 由於尿酸升高, 可以侵犯關節, 腎臟等多種臟器, 表現為關節痛疼, 間質性腎炎等症狀, 嚴重的可以引起關節畸形, 治療主要是增加尿酸的排出, 減少尿酸的生成, 玉米的成分是澱粉, 不升高尿酸, 可以食用。

2.雖然玉米裡面含有膳食纖維和維生素等營養素, 有利於降糖降脂, 但是如果長期食用且以他為主食, 就可能導致微量營養素吸收障礙, 造成營養不良;且長期過量食用玉米, 應警惕腹瀉。 所以痛風患者是完全可以吃玉米的, 但必須適量, 把握好度, 否則也會產生不好的效果。

3.玉米中富含膳食纖維, 這種物質有很強的吸水溶脹性能。 既能增加認得飽腹感, 也能減少人體對脂肪的吸收。 一方面能控制體重, 另一方面對預防痛風發作也有好處。 痛風是一種代謝性疾病, 患者會更容易合併高血壓、糖尿病、高血脂等情況。 玉米膳食纖維中的果膠可以減少膳食中膽固醇的吸收率, 由此降低總膽固醇水準, 減少高脂血症的發生。