營養飲食

多吃玉米可以有效清腸排毒

玉米營養豐富, 味道也不錯, 但你可能不知道, 玉米還有治便秘排毒素的功效呢!膳食纖維玉米含有豐富的纖維素, 不但可以刺激腸蠕動,

防止便秘, 還可以促進膽固醇的代謝, 加速腸內毒素的排出。

玉米怎麼吃通便排毒效果更好

我們日常吃到的都是水煮玉米, 女生私房話小編今天教大家製作幾道玉米小吃, 享受美味還能巧解便秘困擾。

玉米餃片炒青椒

將煎好的玉米煎餅5-8個,

冷凍後切成較薄的短片;鐵鍋放油燒燙, 把青椒片炒成七分熟, 放進調料, 再將切好的煎餅片放入鐵鍋內, 用文火混合炒拌均勻, 即可食用。

玉米大蒸餃

將嫩玉米磨成稍稀的糊狀後, 用手掌大的嫩桑葉為餃皮, 餃心可用去水的南瓜絲、豆腐塊、鮮肉混合而成,

拌入味道齊全的作料, 放入適量豬油、食鹽。 將玉米糊狀面攤在桑葉上, 放上餃心, 包好後像餃子一樣橫立放入蒸籠內蒸熟即可。

玉米煎餅

將玉米(指嫩玉米)用石磨磨成半稀半幹的糊狀, 放進各種調料。 放少許油在鐵鍋內煎燙, 用雙手掌心將玉米糊按成6-8釐米直徑、筷頭厚的小圓餅放入鐵鍋內,

用文火慢慢地兩面翻煎, 待兩面都煎至金黃色時即可。

炸玉米粒

選剛剝下的嫩玉米粒放入鐵鍋內用菜油煎燙(油必須將玉米粒淹沒), 待油開後, 用漏勺將嫩玉米粒放入滾開的油鍋內, 煎炸10多分鐘撈出即可。