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小孩補鈣食譜有哪些

在兒童成長過程中, 鈣是不可或缺的營養元素, 承載著增加骨密度的作用。 如果兒童缺鈣, 會造成骨質疏鬆, 發育遲緩, 嚴重的會導致身體畸形。 能夠幫助兒童補鈣的食物很多, 很多食譜中也包含補鈣的食材, 下面給各位家長們介紹下小孩補鈣食譜, 看哪些食物能夠幫助兒童補鈣。

1、牛奶

牛奶是人體鈣的最佳來源, 而且鈣磷比例非常適當, 利於鈣的吸收。 故牛奶被稱為最“接近完美的食品”, 也是最理想的天然食品。

2、乳酪

乳製品是食物補鈣的最佳選擇, 乳酪是含鈣最多的乳製品, 而且這些鈣很容易吸收。 乳酪的鈣含量為:250毫升牛奶=200毫升優酪乳=40克乳酪。

3、橙汁

柳丁被稱為“療疾佳果”, 含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等, 8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當於一杯牛奶中鈣的含量。

4、豆類食品

豆類的營養價值非常高, 大多豆類都含有數量可觀的鈣質。 但媽媽請緊記,

一歲以後的幼兒才能喝豆漿, 防止一次喝得過多, 以免蛋白質過敏。

5、綠葉蔬菜

寶寶應該多吃不同的綠葉菜, 如菠菜、羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜;嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來調味。

6、蝦皮

蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質, 尤其是鈣含量極為豐富, 有“鈣庫”之稱, 是缺鈣者補鈣較佳途徑。 多用蝦皮給寶寶做些輔食是補鈣好辦法。

小孩補鈣的食物很多, 上面介紹的小孩補鈣食譜是幾種最常見的食材, 在兒童飲食結構中所占的比重很大, 家長們在給孩子準備食物時, 一定要做到影響均衡, 蛋類、肉類、蔬菜都必不可少, 還應督促孩子經常參加體育鍛煉, 由內而外增強體質。