健康食譜

如果你也跟我一樣想偷懶,而且時間非常緊,那你也跟我一樣蒸排骨吧!!

如果你也跟我一樣想偷懶, 而且時間非常緊, 那你也跟我一樣蒸排骨吧

用料 排骨一份(我是超市買的一盒盒的)蒜頭兩三顆、醬油兩勺、蔥花若干

蒸排骨的做法 :

1.將排骨洗淨, 裝入碟中2.蒜頭切片, 撒在排骨面上, (也可加入豆豉, 我家沒有, 所以就不加了)

3.加入醬油

4.放入鍋中隔水蒸熟

5.熟後關火撒入蔥花蓋蓋悶一下後, 即可

小貼士:加入醬油後, 也可放置十五至二十分鐘醃制一會更入味

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