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魔芋豆腐減肥功效的原因及營養價值

相信好多女生都會因為身上過多的肥肉而非常的苦惱, 同時又不知道如何使得自己能夠在飲食上吃的及健康又能夠減肥。 好多人都聽說過, 魔芋豆腐減肥的說法, 由於好多人都不是很瞭解, 它的營養價值及減肥原因, 不敢用這種方法。 下面我們為大家介紹一下, 魔芋豆腐減肥功效的原因及營養價值。

原因

1.魔芋的藥用成份能清出沉積在心血管的脂肪和膽固醇。

2.魔芋含有豐富的膳食纖維,在腸道內膳食纖維能加強腸道蠕動, 促使排便,縮短食物在腸道內的停留時間, 肉類食物從進食到排出體外大約需要12小時,魔芋從進食到排出體外大約為7小時。 可使大便在腸道停留的時間縮短5小時左右。 從而減少小腸對營養的吸收, 同時也減少了大便中的有害物質對身體的危害。

3.魔芋粉吸水後體積膨漲係數很大, 最高可達到幹品其自身體積的100倍,

魔芋在胃內吸水膨漲後使人有飽脹感, 自然就不想再吃進更多其他食物。

4.長期食用魔芋製品不只是有利於肥胖者。 同樣有利於便秘、高血脂和想要預防胃、腸癌的人群。

5、研究證明, 魔芋不僅含有人體所需的10多種氨基酸和多種微量元素, 還具有低蛋白、低脂肪、高纖維、吸水性強、膨脹率高等特性;魔芋藥用功效方面具有降血脂、降血糖、降血壓、防癌、排毒、減肥、美容、通便、潤腸胃等多種療效。 魔芋含有的葡苷聚糖, 是一種高分子化合物, 具有很強的吸水性, 吸水後體積可膨脹80-100倍, 食後不易被消化吸收, 並能吸附膽固醇和膽汁酸, 對降低血壓減少心血管病發作有一定效用。

營養價值

1、魔芋的主要成份葡甘露聚糖是一種優質的天然膳食纖維,

能阻礙人體對糖、脂、膽固醇的過量吸收。

2、魔芋在人體的新陳代謝過程中不含提供熱量還可增加飽腹感, 稀釋腸胃中的有害物質, 提高腸道控制能力, 加速消化食物。 通過腸道對肥胖症、心血管病、糖尿病、消化道癌、高膽固醇等疾病都有預防和輔助治療的功效。 還具有排毒養顏的功效, 是腸道的清道夫。

3、魔芋中的纖維素有促進胃腸蠕動及潤腸通便功能, 能把腸道中的有毒物質迅速排出體外, 從而有效地防止便秘, 並對結腸癌、痔瘡、靜脈瘤有輔助治療作用。

4、此外, 它還有減少體內膽固醇積累的作用, 對防治高血壓、動脈硬化有重要意義。 魔芋還是獨特的食品添加劑, 如將少量魔芋粉添加在食品中, 既能增加營養,

又能改善食品品質。 因此說魔芋是一種新型的、理想的營養保健食品。

通過以上文章的介紹我們瞭解到了, 魔芋豆腐減肥的營養價值及原因。 希望通過這些介紹, 大家能夠對魔芋豆腐有一定的瞭解, 讓自己找到正確的方法讓自己減肥成功。 身體的過於重會嚴重的影響, 自身的身體健康, 同時也影響自身的美麗。 希望大家都能夠減肥成功。