健康食療

最適合春季喝的養生豆漿

小編推薦:豆漿的食療功效及7大禁忌

春季要健脾、清心。 春季還有一個很重要的養生, 就是要疏肝。 因為春季是肝的主令季節,

肝氣旺盛, 這個時候就需要讓它稍微平緩一下。 我們可以用豆漿機, 製作一些簡單的飲品, 起到疏肝的作用。

用大豆做的豆漿也屬於富含這些好脂的食品。 這些好脂, 可以清理我們血管中多餘的脂質, 對心血管疾病起到保健作用, 大豆卵磷脂是一種很好的保健品, 對增強記憶力、延緩衰老都有一定的作用。 賣的很火的腦黃金、腦白金, 其實只不過是這些好脂中的一種成分, 我們平時吃大豆、喝豆漿就可以滿足需求了, 何必去買這麼貴的保健品呢?
1、玫瑰豆漿
配料:濕黃豆2杯, 大米1/2杯, 玫瑰花2~4朵
做法:1、黃豆大米洗淨, 一起放入豆漿機, 加水到中水位線, 按“五穀豆漿”鍵。
2、豆漿做好後, 放入玫瑰花, 一杯玫瑰豆漿茶就做好了, 喜歡甜的可以稍放點糖
提示:a、玫瑰宜泡飲,

不宜直接做豆漿, 泡飲更香更可口;
玫瑰花《食物本草》:歸肝經, 理氣解鬱、化濕和中、活血散瘀

2、金桔豆漿
配料:濕黃豆2杯, 大米1/2杯, 金桔2~4顆
做法:1、黃豆大米洗淨, 一起放入豆漿機, 加水到中水位線, 按“五穀豆漿”鍵。
2、豆漿做好後, 放入金桔,

一杯金桔豆漿茶就做好了, 飲完豆漿, 最後把金桔吃了, 一點不浪費。
提示:a、金桔宜泡飲, 不宜直接做豆漿, 泡飲更香更可口;
b、此豆漿也是很好的解酒飲品哦;
金桔《本草綱目》:歸肝經, 理氣解鬱、化痰止咳、解酒