健康食譜

巧克力裂紋曲奇餅乾的做法

單身時吃得隨便點可能還沒什麼, 但如果有了家庭特別是有了孩子就千萬不能再忽視飲食了, 再忙也應該讓孩子把營養跟上, 其實巧克力裂紋曲奇餅乾的做法特別的容易, 難能可貴的是它的營養也特別的豐富。

曲奇餅乾">

1、準備好所以得食材~開始~(≧▽≦)/~

2、把食物油用小火熱30-40秒, 油表面有紋路關火即可, 加入可哥粉攪拌均勻~

3、加入巧克力, 白砂糖, 隔熱水攪拌完全融化即可, 分2次放入雞蛋攪勻~

4、將麵粉, 泡打粉過篩, 分兩次倒入, 攪拌至無白色麵粉~

5、輕輕攪勻~

6、放入冰箱冷卻10分鐘左右, 定型

7、做出一樣的大小, 沾勻糖粉~

8、烤箱提前預熱, 上層175, 下層185~

9、放入中層, 定時20分鐘~(可根據自己的烤箱脾氣不同適當調整)~(≧▽≦)/~

巧克力裂紋曲奇餅乾這道菜刺激了人們的味蕾,

讓人吃了一次還想吃第二次, 在家的閒暇之餘還能自己研究研究這道菜的其他做法。