白扁豆的藥用價值有哪些
生活中還是有很多人愛吃白扁豆， 其實白扁豆也有很多的藥用價值的， 營養也是非常的豐富， 很多中醫會用它來搭配各種的中藥， 同時白扁豆含有豐富的維生素， 很多人也會炒著來吃， 白扁豆在一些臨床上用途也是非常的廣泛的， 那麼白扁豆有哪些方面的藥用價值呢， 下面就給大家簡單的介紹一下。
關於白扁豆的文字記載， 最早見於南朝齊梁間陶弘景著的《名醫別錄》。 明李時珍著的《本草綱目》說：“取硬殼白扁豆， 連皮炒熟， 入藥”， “硬殼白扁豆， 其子充實， 白而微黃， 其氣腥香， 其性溫平， 得乎中和， 脾之穀也。 人太陰氣分， 通利三焦， 能化清降濁， 故專治中宮之病， 消暑除濕而解毒也。 其軟殼及黑鵲色者， 其性微涼， 但可供食， 亦調脾胃。 ”
衛生部藥典委員會編的《中國藥典》也說：白扁豆“健脾胃， 清暑濕。 用於脾胃虛弱、暑濕泄瀉、白帶”。 總之， 白扁豆一身是寶， 它的果實（白扁豆）、果皮（扁豆衣）、花、葉均可人藥。
白扁豆的藥用附方
1、治脾胃虛弱， 飲食不進而嘔吐泄瀉者：白扁豆一斤半（薑汁浸， 去皮， 微妙）， 人參（去蘆）、白茯苓、白術、甘草（炒）、山藥各二斤， 蓮子肉（去皮）， 桔梗（炒令深黃色）、薏苡仁、縮砂仁各一斤。 上為細末， 每服二錢， 棗湯調下， 小兒量歲數加減服。 （《局方》參苓白術散）
2、治惡瘡連痂癢痛：搗扁豆封， 痂落即差。 （《補缺肘後方》）
3、治霍亂扁豆一升， 香薷一升。 以水六升煮取二升， 分服。 單用亦得。 （《千金方》）
4、治中砒霜毒：白扁豆生研， 水絞汁飲。 （《永類鈐方》）
5、治消渴飲水：白扁豆浸去皮， 為末，
白扁豆有很好的抗病菌， 抗病毒的作用的， 而且在臨床上具有清肝明目， 健脾功效， 也能夠增強身體的免疫功能， 抗擊癌症， 從上面的一些藥用價值來看呢， 其實白扁豆對人體是沒有害處， 益處是非常的多的， 但是一些特殊的人群比如孕婦要注意千萬要適量。
