營養飲食

榴槤不熟怎麼辦,要怎樣處理

榴槤單看表面是很難看出是否成熟的, 有些專賣榴槤朋友都不一樣可以分辨出來。 如果打開榴槤發現榴槤並沒有完全成熟的話, 應該停止繼續打開。 再把榴槤和香蕉或者蘋果放在一塊, 這樣可以催熟。

方法/步驟

1.榴槤開了沒熟也只能保鮮膜包起來放冰箱裡了。 放冰箱, 第一味道會好吃了很多, 奶味會重很多的。 第二也不會壞, 放個一兩天就會熟的

2.跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。 熟了的水果會產生出乙烯, 乙烯有催熟的作用, 所以, 讓熟了的水果跟沒熟的榴槤放在一起, 就起到了催熟的作用。

3.放在陽臺上幾天, 看見裂開, 就可以吃了!要是再放下去, 就太幹, 不好吃了!一般情況下榴槤開了口就可以吃了。

4.把生榴槤”放”熟通常是用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行, 不要用塑膠袋, 不過報紙更好)把榴槤整個裹住然後放在陰涼點的地方, 不要多接觸氧氣和空氣, 這樣榴槤不會熟得爛掉。 放兩天就可以吃了。

5.用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右就行了, 這個辦法有人用過, 不是忽悠啊。

6.常溫下, 放幾天這個說不準。 因為要看榴槤有多生, 或者要它多熟。 如果只是有些青一般放2天就好了。 如果你想要它熟到自己“開口”的話就放個4-5天吧。 但是不要曬它, 你千萬別把肉剝出來, 要放在它的殼裡。