你都想不到！幾種食物讓你“吃出幸福”

找到幸福有多種方式， 在美國哥倫比亞大學醫學中心精神病學臨床教授德魯·拉姆塞看來， 通過飲食“吃出幸福”是最好的方式之一， 以下是他推薦的能提升幸福感的食物。

核桃。 堅果為“多種維生素的天然來源”， 尤其是核桃富含油酸， 可降低抑鬱症發生風險。

牡蠣。 牡蠣富含維生素B12， 對髓磷脂起到保護作用。 由疾病造成的髓磷脂損失， 會損害感官、行為、認知以及其他一些功能。

紅豆。 紅豆是抗氧化劑含量最高的食物之一， 有助大腦健康。

紫薯。 紫薯富含碘， 這種營養素對甲狀腺正常工作很關鍵。 甲狀腺出問題會導致人的情緒、能量供應等出狀況。

甜菜。 甜菜含有甜菜堿， 對神經傳遞介質生成很關鍵。 而且甜菜葉富含尿甙， 哈佛大學研究人員發現尿甙能預防抑鬱症。

紅薯。 紅薯富含β胡蘿蔔素， 該維生素同老年認知障礙症風險降低存在關聯。 而且紅薯富含維生素B6， 可用於治療情緒失調。

優酪乳。 研究顯示， 通過吃優酪乳攝取足夠的益生菌， 有助減少同焦慮相關聯的腦細胞活動， 提升幸福感。

這三種食物“吃掉”你的抑鬱症

【維生素B可對抗抑鬱症】

英國醫學委員會精神病學院近日公佈的一項研究表明， 維他命B對治療抑鬱症有較大的幫助。

研究人員發現， 如果抑鬱症患者的血液中含有較多的維他命B12， 患者治療後的效果就比較顯著。 老年患者如果體內含有較多的B1、B2和B6， 治療效果明顯好於其他抑鬱症患者。 維他命B12可從動物身上獲取， 食用動物肝臟、雞蛋黃和魚類可提高維他命B在血液中的含量。

【喝玫瑰花茶可抗抑鬱】

中醫認為， 玫瑰花味甘微苦、性溫， 最明顯的功效就是理氣解鬱、活血散淤和調經止痛。 此外， 玫瑰花的藥性非常溫和， 能夠溫養人的心肝血脈， 舒發體內鬱氣， 起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。 女性在月經前或月經期間常會有些情緒上的煩躁， 喝點玫瑰花可以起到調節作用。 在工作和生活壓力越來越大的今天， 即使不是月經期， 也可以多喝點玫瑰花， 安撫、穩定情緒。 泡玫瑰花的時候， 可以根據個人的口味， 調入冰糖或蜂蜜， 以減少玫瑰花的澀味，

【魚肉減輕心理焦慮】

吃魚可改善精神障礙， 這是因為魚肉中所含的Ω-3脂肪酸能產生相當於抗抑鬱藥的類似作用， 使人的心理焦慮減輕。