健康食療

老年人吃什麼好 中老年飲食推薦食譜

人到中年很容易在飲食上出現問題, 那麼, 如何在一日三餐的飲食上來改善呢?今天介紹個三個食譜都是我們很多人都會吃的, 但是也有的人很少注意到這些食譜, 所以我們應該讓我們的生活中多多的出現上面這些食譜, 只有這樣我們保證我們的身體健康。

鮮拌三皮:西瓜皮200克, 黃瓜皮200克, 冬瓜皮200克。 將西瓜皮刮去蠟質外皮, 冬瓜皮刮去絨毛外皮, 與黃瓜皮一起, 在開水鍋內焯一下, 待冷卻後切成條狀, 放入少許鹽、味精, 裝盤食用。 可經常食用, 具有清熱利濕, 減肥之效。

赤小豆粥:赤小豆30克, 粳米50克。 將赤小豆、粳米洗淨、入鍋, 加清水煮至米爛成粥。 每日2次, 作早晚餐食用, 久服可利水濕, 健脾、減重。

燕麥片粥:燕麥片50克。 將燕麥片放入鍋內, 加清水待水開時, 攪拌、煮至熟軟。 或以牛奶250毫升與燕麥片煮粥即可。 每日一次, 早餐服用。 具有降脂、減肥作用, 適用于肥胖,

高脂血症, 冠心病患者及健康者日常保健用。