營養飲食

​坐月子能吃醬油嗎?

正常來說, 醬油是由黃豆發酵製成的, 含有豐富的蛋白質物質, 所以坐月子的朋友是可以食用醬油的, 但是不宜食用太鹹。 坐月子期間應該以清淡的飲食為主, 這樣才能讓身體更快恢復健康。

醬油的品種有很多, 比較常見的一般是生抽和老抽, 就像上面說到的那樣, 老抽一般是用來做紅燒菜的, 而生抽則是用來改變味道的, 通常是拿來做蘸料的。 不管是生抽還是老抽, 它們的味道一般都是很鮮的。 下面就來說說, 產婦們是否可以吃醬油這個問題。

產婦是可以吃醬油的, 醬油是由大豆釀成的, 大豆都是蛋白, 蛋白對孕婦是很有益處的, 所以孕婦可以吃醬油。

產婦的飲食禁忌

1.應忌生冷食品。 特別是夏季, 產婦大多想吃些生冷食物,

如冰糖、霜淇淋、冰鎮飲料及和拌涼菜、涼飯等, 這些生冷食物將影響牙齒和消化功能, 容易損傷脾胃, 不利惡露排出。

2.應忌食辛辣等刺激性食物, 如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等。 該類食物可影響產婦胃腸功能, 引發產婦內熱, 口舌生瘡, 並可造成大便秘結或痔瘡發作。

3.應忌過硬不易消化食物。 產婦身體虛弱, 運動量小, 如吃硬食或油炸食物, 容易造成消化不良。

4.應忌食過鹹食物。 因鹹食中含鹽較多, 可引起產婦體內水鈉瀦溜, 易造成浮腫, 並易誘發高血壓病。 但也不可忌鹽, 因產後尿多、汗多, 排出鹽分也增多, 需要補充一定量的鹽。

5.應忌營養單一。 產婦不要挑食、偏食, 做到食物多樣化, 粗細、葷素搭配, 廣而食之, 合理營養。

6.應忌食過飽。

由於產婦胃腸功能較弱, 過飽不僅會影響胃口, 還會防礙消化功能。 因此, 產婦要做到少食多餐, 每日平時3餐可增至5~6餐。