菱角煮熟了怎麼存放好？
菱角一般是在初秋上市， 菱角可做水果生吃， 生吃的話可能感染寄生蟲， 建議最好不要生吃， 菱角最好煮熟了吃， 菱角的做法有很多， 煮熟了的菱角可以保存好繼續吃， 菱角可以減肥， 屬於低脂肪， 低熱量的食物， 菱角還有解酒的功效， 菱角可以解暑， 菱角煮熟了怎麼存放好？接下來我們來看看吧。
一.菱角煮熟了怎麼存放：通風處
一般吃菱角的季節是夏末初秋， 這個時候氣溫其實還是有點高的， 如果菱角煮熟了不及時吃掉的話， 其實是很容易變質的。 常溫下菱角放置不要超過24小時， 最好放在通風處。
二.菱角煮熟了怎麼存放：曬乾
要是煮熟的菱角沒有吃完的話， 可以放在陽光下照射， 把表皮晾乾， 不要過度的曬， 要不會吃不動的， 這樣曬乾的菱角會保存的久一點。
三.菱角煮熟了怎麼存放：冰箱
自己在家煮熟菱角的話， 一般最好是儘快食用， 要是實在吃不完的話， 最好剝殼放冰箱。 其實要是熟菱角剝殼， 是可以放進冰箱保存一兩天的， 因為這種是沒有殼的， 而且水分也不是很多， 所以相對不那麼容易變質。
四.菱角煮熟了怎麼存放：塑膠袋
如果是帶殼的菱角， 直接冷藏即可， 可以保存較長的一段時間，
五.菱角煮熟了怎麼存放：保鮮盒
如果是煮熟的帶殼的菱角， 不放入冰箱冷藏， 直接放在保鮮盒中， 要置於陰涼乾爽處，
六.吃菱角的好處
1、補脾益氣
菱角生食有清暑解熱作用， 熟食則有益氣健脾功效。
2、抗癌
菱角還能起到“醒脾、解酒、緩中”的用途。 民間單方中還用它治療癌症。 據近代研究資料表明， 菱實的醇浸水液有抗癌作用。
3、減肥
菱角利尿、通乳、止消渴、解酒毒， 主治瘡毒、贅疣， 且可健體， 是減肥的輔助食品。
4、緩解皮膚病
菱角食用、外用均可， 以輔助治療小兒頭瘡、頭面黃水瘡、皮膚贅疣等多種皮膚病。
