健康食譜

春季養生湯煲湯食譜,九款靚湯養肝祛濕!

春季養生最主要的就是養肝、祛濕、健脾, 因此多吃一些有益的食物是可以達到這樣保健的目的的。 接下來小編就給你推薦9款春季養生湯煲湯食譜, 這9款食譜好學而且製作起來很方便, 去學一下吧, 讓你在這個春天滋潤起來吧, 過一個健康又養生的季節。

1、牛蒡玉米淮山湯

材料:牛蒡、玉米、淮山。

做法:淮山洗淨, 削皮, 切滾刀塊;牛蒡洗乾淨, 用刀背刮去表面的皮, 斜切厚片;紅棗洗淨, 拍扁去核;煮沸瓦煲裡的清水, 放入所有材料, 武火煮20分鐘, 轉文火煲一個半小時, 下鹽調味即可飲用。

功效:增強體力, 通便排毒, 潤澤肌膚, 潤燥利咽。

還有一些春季養生湯煲湯食譜沒有為您介紹, 你不妨跟著往下看。

2、鮮蘑菇燉雞

材料:鮮蘑菇200克、嫩母雞1只、蔥1條、生薑3片。

做法:蘑菇溫水浸泡半小時;雞宰洗淨, 去髒雜、尾部;蔥切段。 一起下燉盅, 加入熱開水1250毫升(約5碗量), 加蓋隔水燉約3小時便可,

進飲時方下鹽。 為3~4人量。

功效:蘑菇鮮美清香鮮嫩, 正是民間謂之“不時不食”的好食材。 中醫還說它理氣開胃, 並有抗癌、降壓、降血糖的功能。 以它燉雞, 鮮美醇香可口, 有健脾開胃、益氣降壓的作用, 為春日時男女老少皆宜的家庭靚湯。

3、黨參鱅魚湯