健康食療

春節期間宜常吃的八種清腸食品

魔芋:
又名“鬼芋”, 在中醫上稱為“蛇六谷”, 是有名的“胃腸清道夫”、“血液淨化劑”, 能有效清除腸壁上的廢物, 預防便秘作用明顯。
黑木耳:
黑木耳含有的植物膠質有較強的吸附力,

可吸附殘留在人體消化系統內的雜質, 清潔血液, 經常食用還可以有效清除體內有毒物質。
海帶:
海帶中的褐藻酸能減慢腸道吸收放射性元素鍶的速度, 使鍶排出體外, 具有預防白血病的作用。 此外, 海帶對進入體內的有毒元素鎘也有促排作用。

豬血:
豬血中的血漿蛋白被消化液中的酶分解後, 產生一種解毒和潤腸的物質, 能與侵入人體內的粉塵和金屬微粒反應, 轉化為人體不易吸收的物質, 直接排出體外, 有除塵、清腸、通便的作用。
蘋果:
蘋果中的半乳糖荃酸有助於排毒;果膠則能避免食物在腸道內腐敗產生毒素;蘋果富含鋅, 可預防老年癡呆, 延緩衰老;其可溶性纖維素能促進糞便的排泄。


草莓:
具有生津潤燥、促進消化吸收等作用。 所含的多種有機酸、纖維素、果膠和礦物質等能清潔腸胃、消除便秘, 強肝固脾。
蜂蜜:
自古就是排毒養顏的佳品, 含有多種人體所需的氨基酸和維生素。 常吃蜂蜜在排除毒素、通便的同時, 對防治心血管疾病和神經衰弱等症也有一定效果。