營養不良的症狀 營養不良有兩種典型症狀
營養不良的症狀
消瘦型
由於熱能嚴重不足引起，
小兒矮小、消瘦，
皮下脂肪消失，
皮膚推動彈性，
頭髮乾燥易脫落、體弱乏力、萎靡不振。
水腫型
由蛋白質嚴重缺乏引起，
周身水腫，
眼瞼和身體低垂部位水腫，
皮膚乾燥萎縮，
角化脫屑，
或有色素沉著，
頭髮脆弱易斷和脫落，
指甲脆弱有橫溝，
無食欲，
肝大、常有腹瀉和水樣便。
混合型
介於兩者之間， 並都可伴有其他營養素缺乏的表現。
營養不良的後果
體重低下
兒童的年齡性別體重與同年齡同性別參照人群標準相比，
低於中位數減2個標準差，
但高於或等於中位數減3個標準差，
為中度體重低下，
如低於參照人群的中位數減3個標準差為重度體重低下，
此指標反映兒童過去和（或）現在有慢性和（或）急性營養不良，
單憑此指標不能區分屬急性還是慢性營養不良。
生長遲緩
兒童的年齡性別身高與同年齡同性別參照人群標準相比，
消瘦
兒童的身高和體重與同年齡、同性別參照人群標準相比，
低於中位減2個標準差，
但高於或等於中位數減3個標準差，
為中度消瘦，
如低於參照人群的中位數減3個標準差為重度消瘦，
此指標反映兒童近期急性營養不良。
營養不良的診斷標準
1.病史有較長期的膳食攝入不足，
餵養不當，
消化系統疾病，
慢性消耗性疾病或低出生體重史。
2.分型表現能量營養不良者以消瘦為特徵，
蛋白質營養不良者以水腫為特徵，
既有體重明顯下降又有水腫者為混合型。
3.臨床分為三度Ⅰ度體重減低15%～25%，
腹部皮褶厚度為0.8cm～0.4cm；Ⅱ度體重減低25%～40%，
腹部皮褶厚度40%，
腹部皮褶消失。
4.合併症常合併貧血、維生素A、B族和C缺乏及鋅缺乏；重者生長發育停滯，
全身各臟器和免疫功能紊亂。
