營養飲食

喝雞湯治感冒有依據嗎

現在人們生活水準提上來了, 養生意識也在不斷提高, 大家對自己身體的關愛也細緻入微起來, 三五不時的燉些滋補的湯來補充身體營養, 雞湯因其簡單易操作, 用料方便被大家經常端上餐桌, 可是有些時候, 我們也擔心, 是不是什麼時候都適合呢?有很多人說喝雞湯治感冒, 有依據嗎?

最近美國科學家對雞湯功效所做的研究表明, 雞湯治療感冒症狀, 如鼻塞和喉嚨疼痛, 提高人體的免疫功能, 最終幫助患者戰勝感冒方面有著一定的作用, 研究人員介紹說, 長期以來, 美國人一直將雞湯視為治療感冒的一種食品。 雞湯能夠幫助抑制人體內的炎症以及黏液的過量產生。 , 喝雞湯有助於減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛, 咳嗽的次數也會隨之減少。 此外, 實驗室對雞湯藥效的化驗結果也表明, 雞湯可以抑制血液中一種具有抗感染功效的白細胞的活動。

雖然這種白細胞的功能是消滅人體內的細菌, 但是它們在戰鬥中會使人體產生大量的黏液, 而黏液是讓感冒和流感患者頗為難受的一種症狀。 雖然雞湯不是治療感冒的藥物, 但是它能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能。

看了以上的論證, 我們可以瞭解到, 喝雞湯治療感冒是有一定的科學依據的, 多喝些雞湯對健康的人來講有助於提高自身免疫能力, 將流感病毒拒之門外, 而對於那些已經患有感冒的患者來講, 則有利於其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量產生, 從而減輕感冒帶來的痛苦。