電壓力鍋粉蒸肉的做法

粉蒸肉在生活當中是非常受歡迎的一道菜， 一般來說相信很多的朋友們都比較喜歡食用， 粉蒸肉大多數是南方的菜比較常見， 我對南方人來說， 家家戶戶都會製作粉蒸肉的主要材料是五花肉， 跟米粉加上豌豆粉每一種粉末加起來的粉蒸肉都是口味不同的， 接下來就為大家推薦一道電壓鍋粉蒸肉的做法。

粉蒸肉是十分受歡迎的一道菜， 相信有很多的朋友們都比較喜歡食用， 粉蒸肉在南方比較的流行， 粉蒸肉主要是用五花肉跟米粉加上調料製作成的， 味道十分的清香， 酥而可口， 肥而不膩， 讓人回味無窮， 那麼用電壓力鍋做粉蒸肉應該怎麼做呢?都有哪些具體的相關步驟呢?不知道各位朋友們會不會呢?

電壓力鍋做粉蒸肉

電壓力鍋做粉蒸肉的步驟有哪些呢?首先我們需要準備米粉， 還有肥瘦相間的五花肉， 還有調料， 然後我們就可以根據下面的製作步驟來製作蒸肉粉了，

第一步， 將買回來的五花肉切成一釐米的厚片， 堆在碗中， 用鹽和胡椒粉還加上一個八角醃制20分鐘。

第二部， 把超市里買回的粉和調料加清水調勻， 之後將醃制好的肉片倒入， 拌勻。 可以適當加一些生粉， 讓肉更嫩些。

第三部， 將肉片放置30分鐘， 讓其入味。

第四部， 在電壓力鍋中放入蒸隔， 加入冷水。 把醃制好的肉連同碗一起放入蒸隔(一定不要是塑膠碗)。 定時30分鐘。

第五步， 大功告成。 紅紅的粉蒸肉上灑上翠綠的蔥花。

看完了以上的做法步驟， 相信大家對於電壓鍋粉蒸肉的做法有了一定的瞭解， 在這裡小編建議大家平時的時候一定要按照步驟，