魷魚怎么吃

魷魚怎么吃才好呢， 我們可以將魷魚弄成青椒魷魚絲， 鐵板魷魚以及魷魚豬肉餅等， 從這些菜我們可以看到魷魚可以有很多的做法， 魷魚我們又叫做是槍烏賊， 魷魚的特點是有十只觸腕， 魷魚的營養價值很高， 所以我們可以利用魷魚來做菜， 魷魚味道極好， 深受人們的歡迎。

魷魚里面含有豐富的蛋白質和微量元素， 魷魚的脂肪含量也低， 但是需要注意的是魷魚的膽固醇非常高， 所以高膽固醇的病人最好要少吃魷魚， 魷魚不是所有人都適合吃， 脾胃虛弱的人也不能吃魷魚。

青椒魷魚絲

材料

魷魚， 青椒， 胡蘿卜， 姜絲;生抽

做法

1、魷魚去內臟洗凈， 切絲。

2、青椒、胡蘿卜、姜切絲。

3、鍋熱入油， 倒入姜絲后倒入魷魚絲翻炒， 調入生抽， 翻炒幾個來回后， 倒入青椒、胡蘿卜絲， 調入鹽翻炒。

4、炒勻后即可裝盤。 很簡單的家常菜!

醬爆魷魚

材料

魷魚， 蒜苗， 青椒絲

做法

1、魷魚橫刀，

2、油鍋下蔥姜蒜， 花椒面， 料酒， 辣椒醬， 炒香。

3、之后把其他材料一起放入炒3分鐘， 調味， 出鍋。

上文我們介紹了什么是魷魚， 魷魚又名槍烏賊， 魷魚是一種海產品， 魷魚的營養價值非常高， 我們可以用魷魚做出很多菜肴來， 上文我們也介紹了魷魚的幾種吃法， 魷魚不是所有人群都適合吃的， 所以高膽固醇和脾胃虛弱的人要避開魷魚。