健康食譜

千金鯉魚湯的做法 妊娠高血壓綜合征食療

食譜材料:

青鯉魚1尾(約500克), 白術, 生薑, 陳皮, 白芍, 當歸各10克及茯苓5克。

製作方法:

青鯉魚去鱗甲、內臟。 白術、生薑、陳皮、白芍、當歸及茯苓用乾淨紗布包裹,

與鯉魚同煮1小時, 去藥包。

飯前空腹吃魚飲湯, 1次/日, 待水腫消退停服。

健康提示:

鯉魚健脾行水, 安胎, 主治脾虛型妊娠高血壓綜合征, 症見水腫甚者。