健康生活

隔夜茶能喝嗎

我經常喝隔夜的茶, 因為早上起來沒時間燒水, 所以就喝隔夜的茶, 請問隔夜茶好麼?隔夜茶能喝麼?

隔夜茶因時間過久, 維生素大多已喪失, 且茶湯中的蛋白質、糖類等會成為細菌、黴菌繁殖的養料, 所以, 人們通常認為隔夜茶不能喝。 其實, 沒有變質的隔夜茶不但可以飲用, 還有以下保健作用: 抗癌、抗氧化:茶水放置時間長了會變為紅褐色, 這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。

研究表明, 茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用, 雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少, 但依然具有抗病作用。

止血:隔夜茶中含有豐富的酸素, 可阻止毛細血管出血。 如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等, 均可用隔夜茶漱口治療。 瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。

明目:隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用, 如果眼睛出現紅絲, 可以每天用隔夜茶洗幾次。

止癢:用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身, 茶中的氟能迅速止癢, 還能防治濕疹。 生髮:用隔夜茶洗頭, 還有生髮和消除頭屑的功效。 如嫌眉毛稀落, 每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉, 日子久了, 眉毛自然變得濃密光亮。

固齒潔齒:茶水中的氟與牙齒的琺瑯質鈣化以後, 會增強對酸性物質的抵抗力, 減少蛀牙的發生;氟還能消滅牙菌斑, 最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。

除口臭:茶中含有精油類成分,

氣味芳香, 清晨刷牙前後或飯後, 含漱幾口隔夜茶, 可使口氣清新, 經常用茶漱口可消除口臭。 使用隔夜茶, 應以不變餿(變質)為度。 夏季溫度高, 茶水易酸敗變味, 如果擱置了24小時以上, 最好不喝, 否則會引起腹瀉